Simple Malt - Brasseurs Illimités Thiolysos # 1

Thiolysos # 1

 

Simple Malt - Brasseurs Illimités in Saint-Eustache, Quebec, Canada 🇨🇦

  Pale Ale - Australian / New Zealand Regular
Score
6.89
ABV: 4.7% IBU: 33 Ticks: 1
Pale Ale avoine
Houblons Néo-Zélandais
 

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7.5
Appearance - 9 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Citrique et tropicale au nez avec notes de pamplemousse, de fruits à noyau et à chair blanche.
Une énorme mousse dense et crémeuse persiste de longues minutes sur le liquide doré et flou.
En bouche, c’est fruité avec quand même une bonne amertume résineuse et beaucoup de conifère.
Fruits à chair blanche et conifères font un excellent mariage.
Le corps est moyennement léger et la carbo. assez vive.
Houblons Néo-Zélandais à l’honneur dans cette pale ale bien amère.
Agréable !
O:7.69 V:4.75 G:7.44 C:4.08 G:13.5 T:37.46/50 (7.49/10)

Tried from Can from Broue Ha Ha (DBSQ) on 23 Jun 2025 at 21:25