Barbera (2023)
(Batch of Barbera)
Brasserie Cantillon in Anderlecht, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Lambic Style - Fruit Regular Out of Production|
Score
7.21
|
|
Sign up to add a tick or review
8
Sebletitje (15832) reviewed Barbera (2023) from Brasserie Cantillon 3 weeks ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Bouteille 75cl partagée avec Isaac, Sergi, Costa, Bernat, Tavo, Iñaki, Nacho, Trota - El Birrot & Basque region friends mega tasting. Merci! Anno 2023.
Couleur léger acajou, col fin rosé-blanc-cassé.
Arôme au bouquet marqué par les lambics - funk assez distinct de Cantillon - raisin, léger floral, fruits rouges.
Palais garde une approche assez funk avec un caractère tirant sur les fruits rouges - notes framboise, cerise et léger mûres - assez sèche tout au long avec une touche rappelant le poivre blanc concassé. Effet funk perdure également.
Tried
from Bottle
on 15 Nov 2025
at 16:27
8
ShivanDragon (10899) ticked Barbera (2023) from Brasserie Cantillon 1 year ago
Mooie fruitige maar wel erg droge cantillon
Tried
from Bottle
on 19 Oct 2024
at 18:29