Dr. Tweak's Peach Creeps

Dose 0,44l: Dunkles Orange, braun, kräftige Trübung, leicht dickflüssig, kräftiger leicht oranger mäßig stabiler mittelporiger Schaum; frische + sehr fruchtige Nase, leichte fruchtige Süße, leichte Säure, exotische Früchte, Pfirsichnektar, Mango, Maracuja, schwarze Kirschen, Kirschsaft, Malz, Hafer/Weizen, Vanille, leichte Hefearomen; sehr fruchtiger Körper, kräftige fruchtige Säure, leichte Süße, Limetten, Mango, Maracuja, Pfirsichkompott, Kirschsaft, Hafer/Weizen, sehr cremig, dezente Kohlensäure, Hefearomen; fruchtig-säuerlicher Nachgang

A murky pinkish golden beer, no head. Aroma of sour red berries, grapes, peach, yeast. Taste of tropical fruits, peach, plums, mild sourness, yeast, thick mouthfeel.

Süßer Beginn. Pfirsich und Laktose sind sofort präsent, feine Karbonisierung, cremig. Erhöhte Viskosität, Nuancen von Limette und Kirsche, die Süße wird etwas schwächer. Vollmundig fruchtig, spät kommt eine leichte Säure hinzu, minimal herb, cremig, gut. Langer Nachgeschmack. 8/12/11/11/10/12

Murky red-amber colour and small off-white head. Sour peach aroma. Medium-bodied. Very sweet peach, spices flavour. Cloying. Putoooja'25

Die Optik dieses Pastry Sours erscheint orangebraun und nektarartig lichtundurchlässig. Der feinporige, elfenbeinfarbene Schaum fällt sofort nach dem Einschenken in sich zusammen. Die Nase wird durch fruchtigen, nektarartigen Pfirsichduft und leichtem Zitruseinschlag verwöhnt. Es erinnert definitif an ein Getränk der Marke Pago. Der Antrunk kommt nektarartig dickflüssig, weichrezent, mit fruchtigen Pfirsichnoten und einem leicht würzigen Anklang, welcher aus unerfindlichem Grund an Zimt erinnert. Im Mund macht sich ebenso ein nektarartiger Körper mit schwerer, püreeartiger Textur, feiner Rezenz und leicht fruchtiger Säuerlichkeit breit. Geschmacklich und aromatisch setzt sich das bereits erwähnte Bild fort. Säuerliche Fruchtigkeit mit Noten von Pfirsich, Kirsche und einem Hauch Zitrus bzw. Säure. Dabei vernimmt man ein leichtes Prickeln auf der Zunge. Was soll man groß dazu sagen? Wie der Zusatz auf der Dose gut beschreibt: Smoothie Sour - und exakt das ist es auch. Fruchtnektar, Smoothie, Fruchtpüree - eben in ein Sour Ale verpackt. Sudden Death steht für geile Produkte, und das ist auch in diesem Fall so! Der mäßig anhaltende Nachtrunk wirkt süßlich fruchtig und hat eine leichte Restrezenz an Bord. Diese leichte, gewürzige Note von Zimt und eventuell sogar Rauch, deren Herkunft ich überhaupt nicht verorten kann, macht sich ebenso wieder bemerkbar.