Enigma
Hop Skin in Curno (BG), Lombardy, Italy 🇮🇹
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.93
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labeerinthum (9171) reviewed Enigma from Hop Skin 7 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Un arco olfattivo dominato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media, con carbonazione eccessiva. Il liquido si presenta nuvoloso. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato e multidimensionale. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul palato si fermano caratteristiche di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, agrumi, pompelmo, ananas, mango, frutta tropicale e lampone.
Mortlach (5093) reviewed Enigma from Hop Skin 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
On tap @So Good (Rome). Dorata, un filo velata, schiuma bianca media. Al naso note di mandarino, passionfruit, erbaceo. In bocca è bella amara decisa, abbastanza lunga, esile di corpo, erbacea. Buona!