L'Agulla
Cerveses Hoppit in Manresa, Catalonia, Spain 🇪🇸
Berliner Weisse - Flavoured Regular|
Score
6.87
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Berliner Weisse with strawberries, and raspberries (200g/l). Deep red beer with a thin layer of slightly pink cream. On the palate is silky, delicate, with a moderate acidity but above all, very fruity. The aromas are reminiscent of red fruits that have been added during fermentation with a lactic touch.
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6.3/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
33cl bottle @ BarRupia, BB 07/2025. Lot#20240704.
Pâle oscillant sur le rosé-orange, col blanc peu tenace. Pas mal de levure en fond de bouteille.
Arôme sur un bouquet classique pour ces berliner fruitées - effet un peu levure pâtissière - fruité en retrait + fraise que framboise.
Palais est sur une fine note citrique - agrumes, 'sour' avec un retrait délicat de fraise plus épais avec ce côté sirop, et un impact de la framboise que je trouve en décollage alors qu’en général le côté frise est plus souvent en retrait. Fini citrique marqué, finement grinçant aux dents.
Pâle oscillant sur le rosé-orange, col blanc peu tenace. Pas mal de levure en fond de bouteille.
Arôme sur un bouquet classique pour ces berliner fruitées - effet un peu levure pâtissière - fruité en retrait + fraise que framboise.
Palais est sur une fine note citrique - agrumes, 'sour' avec un retrait délicat de fraise plus épais avec ce côté sirop, et un impact de la framboise que je trouve en décollage alors qu’en général le côté frise est plus souvent en retrait. Fini citrique marqué, finement grinçant aux dents.
Tried
from Bottle
at
El BarRu - Bar Social Rupià
on 10 Sep 2025
at 11:53
8/10
Tried
from Draft
on 26 May 2023
at 13:38