Cold Sun
DosKiwis Brewing Co. in Rupià, Catalonia, Spain 🇪🇸
IPA - New England / Hazy Regular|
Score
6.87
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A sunny yellow pour with soft, gentle bubbles. Bright aromas of lime, orange, and ripe mango. On the palate, zesty citrus opens into sweet, juicy fruit with a silky mouthfeel. It finishes clean and lively with a note of zesty without tipping into full-on bitterness.
Hops: Citra, Columbus Cryo, Motueka, Simcoe, and Motueka Cryo.
Hops: Citra, Columbus Cryo, Motueka, Simcoe, and Motueka Cryo.
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7.4
Sebletitje (15832) reviewed Cold Sun from DosKiwis Brewing Co. 3 weeks ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
44cl can, canned 17/09/2025, BB 17/03/2026, batch# L0255.
Dorée trouble, col épais crémeux blanc.
Arôme sur un bouquet orienté agrumes et tropical, tout en ayant qcq éléments de fruits à noyaux. Retrouve un peu le combo classique de toutes ces hazies. Note de mangue - orange et abricot reviennent en rétro-nasal avec un délicat parfum herbacé/résine.
Palais est 'tangy' bien houblonné, effet haze reste discret par rapport à d'autres versions. Pointe de résine, fruits à noyaux - petite touche de romarin, citron vert avec encore ce côté résine qui perce en retrait tout en restant délicate. Abricot, citronnelle et mangue avec ce volet tropical qui reste aussi présent.
Tried
from Can
at
DosKiwis Brewing Co.
on 13 Nov 2025
at 15:49