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Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Bouteille de 50cl au Marché des Producteurs luxembourgeois, Ixelles partagée avec Vincent.
Une 'blonde' qui passe quand même plus sur une robe ambrée, la mousse est crémeuse blanche.
Une bière classique qui offre quand même une belle retenue tant au niveau des malts que des houblons - ici, le brasseur joue avec un houblon Mosaic qui semble revenir dans plusieurs brassins. Cela permet tout de même de s'éloigner d'une revisite belge vue et revue avec un caractère allant un peu plus dans le fruité des agrumes-herbacé et résine (même si tout cela reste assez discret).