Bitter & Sweet
Brouwerij De Molen in Bodegraven, Zuid-Holland, Netherlands 🇳🇱
Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Special|
Score
6.14
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This full-bodied Imperial Stout combines rich notes of chocolate and lightly roasted malt with the fresh sweet taste of cherries. The soft, creamy body and balanced bittersweet finish are reminiscent of a luxurious cherry bonbon. A complex and refined beer for the lover of deep, layered flavors.
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Dorain (2819) reviewed Bitter & Sweet from Brouwerij De Molen 1 month ago
Appearance - 7 | Aroma - 5 | Flavor - 3 | Texture - 6 | Overall - 3.5
Aus der Flasche (bbe 25.11.2029) im 2025-10 getrunken. Bei deisen schwarzen Stout verstecken sich die Kirsch-Aromen. Das Bier überzeugt nicht wirklich, da weder die Aromen noch Bitterkeit-Balance die doch wunderbare hohe Qualität der vielen Jahre anknüpfen kann.
Tried
from Bottle
on 31 Oct 2025
at 16:27