Pivovar Matuška Kuráž

Kuráž

 

Pivovar Matuška in Broumy, Central Bohemian Region, Czechia 🇨🇿

  Amber / Red Ale - American Special
Score
6.64
ABV: 5.5% IBU: 40 Ticks: 1
Kuráž je American Amber Ale, což je polotmavý Ale, ve kterém se krásně pojí karamelové tóny sladů a aroma bobulí a tropického ovoce z použitých chmelů. Pivo má vyšší hořkost, plné tělo a jantarovou barvu. Jedná se o takovou zimní verzi naší Californie, je to tedy vcelku jednoduché pivo, ale extrémně pitelné.

A proč Kuráž? Jednak díky chmelu Audacia (anglicky audacity znamená odvaha, troufalost) a jednak proto, že tento pivní styl rozhodně nepatří mezi ty nejmodernější a na Vánoce se naopak většinou vaří velmi silná a hodně chmelená piva. Dejte vědět, jak vám chutná!

Styl: American Amber Ale
Stupňovitost: 13°
Alkohol: 5,5 %
HOŘKOST: 40 IBU
SLAD: plzeňský, mnichovský, biscuit, karamelový, low color chocolate
CHMEL: Audacia, Citra, Cascade
KVAŠENÍ: svrchní
DOSTUPNOST: občasná
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.5/10 Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 6.5 Texture 6 Overall 6.5
Tap at Automat Matuška. Murky reddish copperish body, laaaasting thick off-white head. Caramel, dried fruit and some earthy notes in the aroma, bit of a sharp stone fruit character as well. Caramel and odd dried fruit in the taste, bit herbal, bit astringent too. Not the most drinkable of Matuška beers.
Tried from Draft at Automat Matuška on 28 Dec 2025 at 18:15