Il gusto al naso viene attratto dal frumento. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua arrivano indizi di miele, frumento, frutta secca, agrumi, spezie e arancia amara.

Tap at Acido Acida, in Ferrara, Italy. Pours light gold, medium opaque, with fine white foam. Aroma is lemony, grainy. Body is average, a little light, with moderate carbonation. Taste is medium-high, kind of dull. Final is average.