Quadrupel - Oak Aged Batch #55

La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch 55 heeft bijna twee jaar gerijpt op Franse VSOP Cognac Barriques. VSOP staat voor Very Superior Old Pale – een aanduiding voor Cognac die minimaal 4 jaar op eikenhouten vaten heeft gerijpt. Deze langdurige rijping geeft Cognac een rijk, rond en complex karakter, een gelaagdheid die de Quadrupel heeft getransformeerd tot een bijzonder verfijnde Oak Aged.

Batch 55 behoort tot de meest verfijnde uitingen binnen de Oak Aged-serie. De rijping op VSOP Cognac Barriques heeft een Quadrupel voortgebracht met uitzonderlijke diepte en balans – misschien wel een van de mooiste varianten die La Trappe tot nu toe heeft gemaakt.