Birra Gaia Cuvée Convivium

Cuvée Convivium

 

Birra Gaia in Carate Brianza (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹

Score
6.79
ABV: 8.5% IBU: - Ticks: 1
Prodotta con succo d'uva della cantina Moka. IGA realizzata con vinacce di Chardonnay e Merlot base spumante, vinificate in anticipo con un grado alcolico più basso ed un’elevata acidità. Si tratta di una birra chiara, nonostante l’utilizzo del Merlot. Secca e persistente, presenta note vinose di fragola che virano verso il tropicale con un leggero accenno speziato. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di frumento, succo d'uva, luppolo, lievito.
 

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