Cold IPA /// Qu'est-cé ça? Ni une IPA, ni une IPL. C'est une IPA fermentée avec une levure de lager, à la température d'une IPA. Pis avec un DDH.
On est dans quelque chose de très clean et très sec qui donne un canvas idéal pour laisser le houblon s'exprimer, pis nous laisser un peu de céréale entre les vagues citronnées et fruités.
On est dans quelque chose de très clean et très sec qui donne un canvas idéal pour laisser le houblon s'exprimer, pis nous laisser un peu de céréale entre les vagues citronnées et fruités.
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