Oude Lambik
(has 7 batches)
Brouwerij Oud Beersel in Beersel, Flemish Brabant, Belgium 🇧🇪
Lambic Style - Unblended Regular|
Score
7.21
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7/10
Slomiano-agrestowo-cytrynowo-skorzany. Intensywny w aromacie dosc delikatny w uscie, fajowo odswiezajacy. Wytrawniejszy, mniej owocowy od ml
Tried
at
Brewdog Warszawa
on 05 Jan 2017
at 19:03
7/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 5
On tap @ IBF Pub Edition 2016, Milano. Il gusto al naso ritrova un sentore speziato. L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma, composto da bollicine fini, ha una scarsa tenuta. L’aspetto del liquido è opalescente. Le bollicine sono medio-fini. Il colore è giallo torbido. Il corpo è pieno. Il dolce è medio, in equilibrio con l’amaro medio: non si surclassano. Presente è anche un accenno di umami. Piuttosto a farsi notare è l’acido pungente. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è estremo. Le sensazioni boccali finali sono lunghe per una birra impegnativa a causa del gusto particolare. Il finale è felpato, setoso, acido e pulito. Il retrogusto è di media intensità. In bocca vengono riportate percezioni di azoto, aromi dello scantinato, pipì di gatto e zenzero.
Tried
from Draft
on 01 Dec 2016
at 12:10
7/10
Niewiele kwasnosci i tanin, srednio dzikosci, fajna owocowa paleta z cytrynowo-winogronowymi akcentami, paasuje mi bardzo. Nie do urywani
Tried
at
Kufle i Kapsle - Nowogrodzka
on 26 Oct 2016
at 16:43
7.9/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Growler 1L, bottle share. Couleur jaune-orangée voilée, anneau de mousse blanche. Arôme de funk, levures sauvages, pomme. Goût de levures sauvages, acidité moyenne-faible, pomme. Carbonatation moyenne-faible, corps moyen.
Tried
from Growler
on 23 Oct 2016
at 16:37
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
22.10.2016, tap (2 year old) @ What?s Brewing:
Nice slightly fizzy-creamy mediumlasting head. Aroma is slightly dry sour-ish, sorrel, sour socks, grain, old rope, oak, grass, old cat piss, berry skin, mild vinegar. Taste is slightly sour-ish dry, sorrel, grass, mild vinegar, oak, sour socks, old rope, berry skin, minerals, fruit stones. Medium bitterness, slightly sour-ish dry mouthfeel. Nice.
21.04.2013, tap (12 + 18 months blend) @�In de Verzekering tegen de Grote Dorst:
7-4-7-4-14=3,6
Frisk fruktig lukt med preg av malt, humle, gras, r� rabarbra, sitrusskal, v�tt korn, t�rka frukt, litt tre. Mild flat smak med preg av lys malt, humle, gras, sitrusskal, syregras, tre, sitrus. Middels bitterhet som set litt. God.
Nice slightly fizzy-creamy mediumlasting head. Aroma is slightly dry sour-ish, sorrel, sour socks, grain, old rope, oak, grass, old cat piss, berry skin, mild vinegar. Taste is slightly sour-ish dry, sorrel, grass, mild vinegar, oak, sour socks, old rope, berry skin, minerals, fruit stones. Medium bitterness, slightly sour-ish dry mouthfeel. Nice.
21.04.2013, tap (12 + 18 months blend) @�In de Verzekering tegen de Grote Dorst:
7-4-7-4-14=3,6
Frisk fruktig lukt med preg av malt, humle, gras, r� rabarbra, sitrusskal, v�tt korn, t�rka frukt, litt tre. Mild flat smak med preg av lys malt, humle, gras, sitrusskal, syregras, tre, sitrus. Middels bitterhet som set litt. God.
Tried
from Draft
on 23 Oct 2016
at 06:26
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Draught at BeerGeek Bar during "Sour Session". Hazy, orange colored. AROMA- sour, fruity, some "wild" tones- leather, horse aromas... FLAVOR- neutral, pleasantly sour, very pleasantly tart (like cranberries), malty, fruity, citrusy. Medium bodied.
Very good.
Very good.
Tried
on 06 Oct 2016
at 10:03