Saturation Strata
Gross in Donostia / San Sebastián, Basque Country, Spain 🇪🇸
IPA - New England / Hazy Regular|
Score
7.02
|
|
Saturation Strata™️ es una NEIPA construida alrededor de una sola idea: exprimir al máximo el carácter de un único lúpulo.
En colaboración con Yakima Chief Hops e Indie Hops, y tras ser seleccionados para lanzar este producto en Europa, trabajamos exclusivamente con Strata en formato T90 y Cryo, buscando profundidad, intensidad y definición aromática.
En nariz es pura explosión Strata: fruta tropical madura, maracuyá, piel de pomelo, un punto de fresa silvestre y ese fondo ligeramente dank que le da carácter. El Cryo aporta nitidez y saturación aromática sin arrastrar vegetal.
En boca es jugosa, cremosa y directa. Cuerpo medio, amargor bajo y final limpio que deja al lúpulo brillar sin interferencias. Base neutra y precisa para que todo el protagonismo sea del Strata.
Una single hop que no simplifica, sino que concentra.
En colaboración con Yakima Chief Hops e Indie Hops, y tras ser seleccionados para lanzar este producto en Europa, trabajamos exclusivamente con Strata en formato T90 y Cryo, buscando profundidad, intensidad y definición aromática.
En nariz es pura explosión Strata: fruta tropical madura, maracuyá, piel de pomelo, un punto de fresa silvestre y ese fondo ligeramente dank que le da carácter. El Cryo aporta nitidez y saturación aromática sin arrastrar vegetal.
En boca es jugosa, cremosa y directa. Cuerpo medio, amargor bajo y final limpio que deja al lúpulo brillar sin interferencias. Base neutra y precisa para que todo el protagonismo sea del Strata.
Una single hop que no simplifica, sino que concentra.
Sign up to add a tick or review
8/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8
Color amarillo pajizo, turbia, espuma blanca y cremosa de media retención. Aroma y sabor muy fresco y afrutado, con notas tropicales y cítricas naranja, piña, pulpa de pomelo...Harto jugosa y chispeante en boca, amargor medio. Muy rica.
Tried
from Can
on 26 Jul 2026
at 17:39