Lager Research #2 Czech Lager
NOZIB Special Brews in Čižice, Plzeň Region, Czechia 🇨🇿
|
Score
6.84
|
|
Saaz + Premiant
Český ležák chmelený tradičními žateckými odrůdami. Druhý díl série zaměřené na výzkum ležáků jsme postavili na Žateckém poloraném červeňáku a Premiantu a kombinace plzeňského humnového, mnichovského a vídeňského sladu vytváří středně plné sladové tělo, které je zachováno i přes vyšší prokvašení. Chmelové aroma doplňuje příjemná hořkost.
—
Czech lager hopped with traditional varieties from the Žatec region. The second release in our lager research series combines Saaz and Premiant hops with floor-malted Pilsner, Munich and Vienna malts, creating a medium-full malty body that remains present despite higher attenuation. Delicate hop aromatics are complemented by a pleasant bitterness.
Český ležák chmelený tradičními žateckými odrůdami. Druhý díl série zaměřené na výzkum ležáků jsme postavili na Žateckém poloraném červeňáku a Premiantu a kombinace plzeňského humnového, mnichovského a vídeňského sladu vytváří středně plné sladové tělo, které je zachováno i přes vyšší prokvašení. Chmelové aroma doplňuje příjemná hořkost.
—
Czech lager hopped with traditional varieties from the Žatec region. The second release in our lager research series combines Saaz and Premiant hops with floor-malted Pilsner, Munich and Vienna malts, creating a medium-full malty body that remains present despite higher attenuation. Delicate hop aromatics are complemented by a pleasant bitterness.
Sign up to add a tick or review