Edelstoff
Augustiner-Bräu in Munich, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Dortmunder Regular|
Score
6.30
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8.6/10
—
Appearance 9
Aroma 8.5
Flavor 8.5
Texture 9
Overall 8.5
Optisch klar und wunderbar goldgelb. Eine feine Perlage steigt langsam nach oben und zeigt an, dass dieses Bier wohl mit einer guten Schüttung eingebraut ist. Die weiße, mittel- bis feinporige Schaumkrone gibt sich flaumig und wahnsinnig gut haltbar. Der Duft sehr dicht und süßlich getreidig malzig. Dazu ausgesprochen würzig mit floralen Noten, die schon ein wenig an Blütenhonig erinnern. Angenehm spritzig und frisch im Antrunk! Im Mittelteil explodieren jedoch die Aromen am Gaumen. Massives Getreidearoma mit einer unglaublich präsenten Würze. Die Hopfenaromen halten sich dabei nobel zurück und schwingen im Hintergrund angenehm mit. Die Vollmundigkeit dieses Bieres ist kaum zu überbieten und die dadurch resultierende Süffigkeit ebenso. Im Abgang hält diese tolle Aromatik sehr lange an und es macht eine riesen Freude, so ein Bier zu trinken. Es ist bemerkenswert, wie rund und harmonisch dieses Bier bei dieser intensiven Aromatik ist. Sowas sieht man wirklich selten. DAS ist der Inbegriff eines Export und garantiert eines der besten Biere der Welt!
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on 25 May 2021
at 05:27
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Bottle at home from HOTM, 21st February 2021. Pours clear and golden, aroma is sweet hay, fresh grass and bread dough. Taste is clean, floral, sweet, dough, light grass and hay, a bitter and well rounded finish. Great stuff
Tried
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on 21 Feb 2021
at 18:53
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
14/I/21 - 50cl bottle from Geers (Oostakker), shared @ home, BB: II/2021 (2021-34)
Clear gold blond beer, big creamy white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: very malty, grains, hay, some caramel, bread notes, some banana and banana peel. MF: ok carbon, medium to full body. Taste: malty, bitter touch, grains, slightly sweet, some caramel. Aftertaste: some banana, caramel, nice sweet malts, old school, classic, good bitterness, bit herbal, really well done beer!
Clear gold blond beer, big creamy white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: very malty, grains, hay, some caramel, bread notes, some banana and banana peel. MF: ok carbon, medium to full body. Taste: malty, bitter touch, grains, slightly sweet, some caramel. Aftertaste: some banana, caramel, nice sweet malts, old school, classic, good bitterness, bit herbal, really well done beer!
Tried
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from
Dranken Geers
on 14 Jan 2021
at 19:00
7.3/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 8
Clear medium golden colour, good frothy white head, half-way lasting, fair lacing. Aroma pilsner malt, grain, grassy hops. Taste medium sweet and light bitter, malty, grain, light citrus, grassy hops. Medium body, oily texture, soft carbonation, sweetbitter aftertaste, slightly more bitter, light earthy notes, very nice solid helles.
Tried
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on 27 Oct 2020
at 14:26
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
500 ml bottle, from Seven Cellars. ABV is 5.6%. Crystal clear pale golden colour, large to moderate white head. Aroma of grass, hay, herbs and flowers. Slightly citric mouthfeel. The flavour is moderately sweet, with moderate herbal hops.
Tried
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on 22 Sep 2020
at 16:14