Purchased bottle at Table and Vine, West Springfield, MA. Enjoyed 7 Aug, 2011. Not an expert on this style, 1 pint 9 oz. bottle poured to a plastic cup. (all I had at the hotel) It’s hard to talk about head retention and carbonation when your drinking from a plastic cup. Anyways, Smell is much like every other pils I ever drank. Bread like malt with a hoppy, floralness. Flavor is very clean and dry malt with a stronger hop presence. Over very nice.

Hopfiger, in zweiter Linie auch recht herber Antrunk. Am Anfang unterdrückt der Hopfen die Herbe noch, ab dem Mittelteil ist sie aber ausreichend vorhanden und gefällt mit bitteren Grasnoten im wenig intensiven Bereich. Der natürliche Hopfen macht das Bier vollmundig, gleichzeitig ist es angenehm süffig, die Bitterkeit zum Schluss senkt dies dabei aber erheblich. Ein Pils, das sich durch das wunderbare Hopfenaroma hervorhebt. 11/12/11/11/10/11

Pour is a hazy yellow with an small white head. Aroma is a nice dry pils malt full of breadyness but that is followed by an equally nice floral hop. Flavor is equally stellar with a very clean and dry pils malt with again a nice follow up hop presence. I do love a good pils and this one hits all the good points and excedes them. I could drink this all day.