Halmstad Brygghus Slottets Julöl

Slottets Julöl

 

Halmstad Brygghus in Halmstad, Halland, Sweden 🇸🇪

  Amber / Red Ale Regular
Score
5.79
ABV: 5.9% IBU: - Ticks: 13
Att dricka öl i samband med högtider (t.ex. julöl) är något som förekommit i Norden under lång tid. Olav Trygvasson var en norsk kung som levde på 1200-talet och om honom skrivs i de isländska kungasagorna. Han avskaffade offerölen och satte i stället med folkets instämmande högtidsöl vid jul, påsk, och midsommar.

Uttrycket ”dricka jul” visar att drickandet av öl var starkt förknippat med julfirandet långt innan kristendomen kom till Sverige. Men även efter kristendomens intåg fortsatte ölen att vara ett viktigt inslag. Särskilt två dagar var förknippade med ölbryggande och öldrickandet – dels Annadagen (9 december) då julölet skulle börja bryggas eller vara färdigbryggt (det finns olika traditioner om det) och dels Tomasdagen (21 december) då det var tillåtet att provsmaka julölet.

I likhet med Halmstad Slott bygger Slottets Julöl på både svenska och danska traditioner. En maltigt komplex kropp men balanserad med en lätt markerad beska passar förträffligt till både det klassiska och moderna julbordet. Maltig smak med inslag av knäckebröd, grapefrukt, sirap och torkad frukt.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 5.5

Amber with off white head - Malt aroma - Malt body with some caramel hints - Malt finish - This was ok

Tried from Bottle on 06 Mar 2026 at 21:36


4

Backlog

Tried on 07 Sep 2018 at 09:56


4

Backlog

Tried on 07 Sep 2018 at 09:56


4

Backlog

Tried on 07 Sep 2018 at 09:56


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

How: Bottle.
Where: Systembolaget.
Appearance: Amber colour with an off-white head.
Aroma: Caramel, fruit, citrus, malt, hops.
Body: Medium body and carbonation.
Flavour: Malt, fruit, citrus.

Tried from Bottle on 16 Jan 2018 at 11:29


5.6
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Bottle 33 cl. Pours a clear amber with a lacing, off-white head. Aroma is very indistinct with very little going on. Medium body, very soft on the palate, dry maltiness with a rather hoppy finish. Well made, but clearly lacks some aroma from hops. 151217

Tried from Bottle on 15 Dec 2017 at 08:19


6.3
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottled, from Systembolaget. Cloudy brownish amber, mid sized head. Peachy nose. Mid sweet with medium body and clean, rounded mouthfeel. Crystal malt, grapefruit peels and ripe fruit. Mid bitter finish.

Tried from Bottle on 26 Dec 2016 at 17:17


7.3
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

33cl bottle from a trade with omhper, many thanks. Trübes dunkel orange goldenes Bier mit einer großen beigen Schaumkrone. Geruch nach rotem malz, mild zitronig hopfig, brotig. Geschmack angenehm zitronig hopfig, kräftig malzig, leicht würzig, lecker!

Tried from Bottle on 18 Dec 2016 at 15:09


5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Bottle from Systembolaget, e-order in December 2016. Copper with a small head. Aroma of fruit, some soap and alcohol. Similar taste. The body was around medium. A bit unbalanced.

Tried from Bottle on 16 Dec 2016 at 17:46


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

330ml Bottle - Copper red in colour. Raisins, berries, peach and some slightly soapy notes in the aroma. Fruity and malty taste with raisins, marzipan, caramel and plums.

Tried from Bottle on 30 Nov 2016 at 11:07