Miłosław Witbier
Browar Fortuna in Miłosław, Greater Poland, Poland 🇵🇱
Witbier Regular|
Score
6.09
|
|
Miłosław beers are produced with strict adherence to brewing traditions. They are made from top quality ingredients in traditional, open fermentation vats to ensure a slow production process at low temperatures, conducive to the beer's flavour and aroma.
Miłosław Witbier is a Belgian-style, refreshing wheat beer with distinct cereal and citrus notes. It is brewed with sweet and bitter oranges (curaçao) and coriander. The pleasant cereal flavour connects perfectly to the subtle notes of honey, oranges and coriander.
Top-fermenting beer. Pasteurised.
Miłosław Witbier is a Belgian-style, refreshing wheat beer with distinct cereal and citrus notes. It is brewed with sweet and bitter oranges (curaçao) and coriander. The pleasant cereal flavour connects perfectly to the subtle notes of honey, oranges and coriander.
Top-fermenting beer. Pasteurised.
Sign up to add a tick or review
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 6
Pours a cloudy golden color. Very light on the hops, and not much spice. A little sweet muffin flavor and a touch of clove.
Tried
on 27 Aug 2016
at 03:22
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Butelka 0,5 z datą ważności 23.01.2017 temperatura degustacji 12-14 stopni +, szkło teku. Aromat: jest wyraźna kolendra ( ale na dobrym poziomie ładnie zaznaczona, nie przekolendrowane), skórka pomarańczy z słodką nutą (dziwnie sztuczną, być może to ten aromat naturalny - tylko czego i po jaki .uj go dodali ), delikatny banan w tle. Piwo piję drugi raz na spokojnie i o ile za pierwszym razem nie czułem nic niepokojącego o tyle dzisiaj wyczuwam delikatne żelazo co potwierdza próba skóry i żona ;). Aromat jest słodki i trochę sztuczny co nie dodaje mu orzeźwienia. Barwa: barwa ok ale za bardzo klarowne jak na styl nic nie pomogło wybełtanie butelki. Piana: ok jedyne zastrzeżenie to że opada zbyt szybko do zera. Smak: jest skórka curacao która w połączeniu z niską goryczką sprawia że finisz jest wytrawny i średnio orzeźwiający pomimo średnio-wysokiego wysycenia a to za sprawą czegoś sztucznego, oczywiście jest żelazisty posmak na takim poziomie że mogę przymknąć oko pomimo wyczulenia na tą wadę. Piwo ocenione surowo w stylu, myślę że i tak nie jest źle, choć czekałem na nie i jestem rozczarowany. Wnioski: na pewno najlepsze piwo Miłosława, za tą cenę jedno z lepszych, mimo wszystko wolę dorzucić 2pln i zakupić witka z kormorana do którego nie mam zastrzeżeń.
Tried
on 29 May 2016
at 14:14
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Barwa jasnozłota, wyraźnie zamglone, biała piana, obfita, drobna, całkiem trwała, ale bez większego koronkowania. W aromacie raczej dominuje guma balonowa, do tego nieco fenoli, kojarzących się z apteką. Oprócz tego nieco kolendry. W smaku umiarkowanie kwaskowe, czuć kolendrę i pomarańcz, całkiem gładkie, słodowe. Dobra pijalność, lekkie, ale nie wodniste, goryczka lekka, delikatnie zaznaczona. Wysycenie średniowysokie, odpowiednie. Zaskoczenie na plus, zwłaszcza po Miłosławie Górnej Fermentacji. Bardzo porządny Witek.
Tried
on 28 Apr 2016
at 14:10