Apfelschaumwein Barrique
Bembel With Care in Birkenau, Hesse, Germany 🇩🇪
Brewed at/by: Kelterei KrämerCider - Dry Special
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Score
6.33
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Der Apfelschaumwein mit charismatischer Barrique-Note. Die „brut“-Version besticht durch sehr volle, trockene Aromen, die durch die Reifung im Eichenfass entstehen.
Ein hochwertiger Schaumwein in Champagner-Qualität, dessen Grundlage reinster Odenwälder BWC-Apfelwein ist, ohne Konzentrate, Zusatzstoffe oder Süßungsmittel. In zweiter Fermentierung und traditioneller Flaschengärung erhält der milde, trockene Schaumwein seine frisch-fruchtige Apfelnote und seine feine Perlung.
Ein hochwertiger Schaumwein in Champagner-Qualität, dessen Grundlage reinster Odenwälder BWC-Apfelwein ist, ohne Konzentrate, Zusatzstoffe oder Süßungsmittel. In zweiter Fermentierung und traditioneller Flaschengärung erhält der milde, trockene Schaumwein seine frisch-fruchtige Apfelnote und seine feine Perlung.
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5.8/10
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Appearance 4
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 7
Sampled @CRAFT Frankfurt 2018. A clear pale yellow colour. Aroma of mid sweet apples, riped apples. Taste of mild sweet apples, soft tart apples, easy.
Tried
on 29 Mar 2018
at 19:38
5.8/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Stark karbonisierter, würzig herber Beginn. Süffig apfelig mit zunehmend trockener Holzigkeit, wenig herb, spritzig. Die Apfelnoten bleibend rund, langer holziger Nachhall, etwas Zimt. 10/9/8/9//9
Tried
on 26 Mar 2018
at 07:44