Meesterstuk 2017
Jopen in Haarlem, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Porter - Imperial Special Out of Production|
Score
6.96
|
|
Het Meesterstuk van 2017 is een Imperial Porter. Dit bier is gebrouwen met verse gember en Keltisch zeezout. Tijdens de lagering hebben we cacao toegevoegd. Deze unieke ingrediënten zorgen voor een spannende balans tussen zoet en zout en zacht en spicy.
Naam: In de middeleeuwen moesten ambachtslieden een meesterstuk vervaardigen als proeve van bekwaamheid. Ter ere van Sint-Maarten, de beschermheilige van het Haarlemse brouwersgilde, brouwt Jopen jaarlijks in gelimiteerde oplage een Meesterstuk (wisselende receptuur). Het Meesterstuk 2017 is gebrouwen door vijf Jopenbrouwers: Cor Baan, Tom Provo, Guido Koop, Quentin Idrac en Daniël van der Slikke.
Naam: In de middeleeuwen moesten ambachtslieden een meesterstuk vervaardigen als proeve van bekwaamheid. Ter ere van Sint-Maarten, de beschermheilige van het Haarlemse brouwersgilde, brouwt Jopen jaarlijks in gelimiteerde oplage een Meesterstuk (wisselende receptuur). Het Meesterstuk 2017 is gebrouwen door vijf Jopenbrouwers: Cor Baan, Tom Provo, Guido Koop, Quentin Idrac en Daniël van der Slikke.
Sign up to add a tick or review
5.8/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
Bottle from local bottle shop. Aroma is malt, plenty of spices, ginger, chocolate, caramel, medicinal, lots of salty liquorice, "’trekdrop", cloying cough drops. Flavour is quite sweet with some roasty bitterness in the finish. Body is above medium. Way too heavy on the spices and liquorice for me to be a winner.
Tried
from Bottle
on 10 Feb 2025
at 04:49
7.4/10
Good classical stout with some modern sweetness influences. Nothing overwhelming, just a neutral but strong lacking much roast or bitterness. Foeders ams
Tried
on 11 Feb 2023
at 15:33
8/10
Tried
from Bottle
on 16 Jan 2022
at 22:38
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Donkerbruin tot zwart bier met weinig schuim. Smaak is zoet, warm en krachtig met iets van gember, wat chocolade en zwarte bessen.
Tried
from Bottle
on 18 Apr 2021
at 14:35
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Keg at jopenkerk. Pours black, nose is salty, chocolate, caramel, treacle, taste is similar, bitter dry, light ginger. 3.9
Tried
on 16 Oct 2019
at 07:28
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Bottle. Almost black. Malt, roast, chocolate and floral notes in the aroma. Malty sweet, floral perfumed, soft salty flavor. Chocolate. Hint of ginger, Soapy finish. Well made.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 12:05
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Bottle shared @ Koelschtrinker's tasting. Smooth deep salty beginning. Lots of roasted grain on a quite easy drinking body. Long salty roasted aftertaste, nice and balanced.
Tried
from Bottle
on 26 May 2019
at 20:56
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
33cl bottle. A clear reddish brown beer with a beige head. Aroma of ginger, dark malt and liquorice. Taste of ginger, dark brown malt liquorice.
Tried
from Bottle
on 30 Mar 2019
at 18:35
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Kräutriger, relativ süßer Antrunk von Schokolade. Malzig-würziger Mittelteil, Pfefferminz, Lakritz. Mittellanger Abgang. 9/8/9/8/11/9
Tried
on 30 Mar 2019
at 18:30