great fruity aroma, lots of citrus, pineapple, and apricot. Great yeasty flavor, some nice hops. Wow this is decent! much better than i was expecting.

This pseudo-chouffe was a grab in a Montreal grocery store on my recent trip when i used RB to discover it’s under license rather that a straight rip-off. Golden blonde with slight haze, active carbonation, and decent white head. Yeasty malts sweet nose in true Belgium style. Yeast rich taste. Mildly bitter malt? bite but over sweet with a slight bubblegum and cilantro finish. Overall pretty good. Would love to try s direct comparison with the original.

Toujours agréable d’y revenir celle-ci ;-) Il y a certaines ressemblances avec leur Death Valley, notamment au niveau de ma perception de ce que peuvent être les houblons utilisés... Levures, épices, céréales, agrumes, j’aime bien! L’arrière-goût est très tenace et amère pour le style.

Évaluation no. 67 Février 2011. Nez d’agrumes, de banane, de fruits confits et de poivre. De couleur blonde, brouillée, avec une mousse peu persistante. En bouche, on sent bien les agrumes en attaque. La cannelle prends le dessus par la suite. En finale, on note l’apparition d’un caramel fin. Cette bière est très rafraichissante et plus près des blanches que des blondes. Elle offre un bon équilibre alcool / saveurs. Et une complexité certaine.

Fra fat på A La Mort Subite: fruktig, med koriander, appelsin, malt og litt sødme. Kan sitte lenge på denne fortauskaféen med en slik foran meg.

ery decent. Done well for style, good imitation of the normal chouffe. Cloudy blonde with ok head and lacing. Some florals and coriander. Light sweet malt finish. Bottle in my buddy’s fridge.

Bouteille 341ml. De couleur dorée-jaune et voilée. Nez de levures fruitées (agrumes, notes de pêches et de pommes), épicées (coriandre, léger de poivre et de clou de girofle) et aux notes terreuses, léger de houblon floral aux notes herbeuses et moyen de grains de céréales sucrés. Moyennemenr ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture aux notes crémeuses. Goût de levures épicées (coriandre, léger de poivre, traces de clou de girofle) et fruitées (agrumes, notes de pommes, traces de pêches) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un gôut de grains de céréales sucrées avec des notes de pain et quelques traces de miel puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon floral aux notes herbeuses avec un léger goût d’alcool. Post-goût moyen, légèrement amer de houblon floral avec un goût de levures fruiitées (zeste d’agrumes) et des notes épicées.

750 ml bottle. Pours a cloudy yellow color with a large white head. A big sweet nose with loads of spices and banana. A very clean fruity flavor also dominated by banana, yeast, fairly dry, big dry spices. Good.

Bouteille 341ml. Arôme d’agrumes. Goût d’agrumes principalement d’orange, de coriandre. Une bonne bière de style belge.