Tesselaar Familiebrouwerij Diks Witte Tessel-Aar

Witte Tessel-Aar

 

Tesselaar Familiebrouwerij Diks in Den Burg, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱

  Witbier Regular
Score
6.25
ABV: 4.9% IBU: - Ticks: 14
Op het vruchtbare land van Boer Bert Keijser, in de polder Waal en Burg, groeien de aren met gerst voor de bieren van de familiebrouwerij. In de polder Midden Eierland, bij Familie Langeveld, groeien in de luwte van de duinen de wuivende tarwehalmen voor veel bijzondere producten van het eiland. Zo bakt Bakker Timmer zijn brood van het tarwemeel en brouwen wij, Tesselaar Familiebrouwerij uit Den Burg, hier onze Witte Tessel-Aar Weizen van!

Witte Tessel-Aar is een bovengistend Weizenbier van 4.9% Alc.vol. en lichtblond van kleur. De mistige troebeling wordt veroorzaakt door de tarwe-eiwitten. Dit ongefilterde bier heeft een zacht bittere afdronk en is volmondig van smaak. Lekker koel gedronken uit het seizoenglas of de stoere Pull is de Witte Tessel-Aar Weizenbier een zomerse verrassing en een echte dorstlesser.

De smaakbeleving van de Witte Tessel-Aar Weizen is fruitig met tonen van banaan en kruidnagel door de gekozen bijzondere giststam. De volle smaak van tarwe zorgen ervoor dat dit karaktervolle Weizenbier een fris tarwezuurtje heeft. Gist is een van de belangrijkste smaakmakers van dit speciale bier dat gebrouwen is met iets meer tarwemout dan gerstemout.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Donkergeel troebel bier met schuim. Smaak is fruitig, licht zoet en kruidig met iets van citrus, wat koriander en sinaasappel. Gewoon een goed witbier.

Tried from Bottle on 12 Sep 2025 at 12:02


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Bottle from a local bottle shop. Aroma is wheat, banana, spicy yeast, some clove, soft citrussy notes. Flavour is moderate sweet and light bittter. Picking up a little wheaty sourness. Body is a weak medium. Not very convincing.

Tried from Bottle on 03 Feb 2025 at 14:26


6

#wheat #wit

Tried from Bottle on 29 Jan 2025 at 18:51


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Slightly hazy golden beer with a white head. Aroma of phenols, wheat malt, yeast. Taste of banana, herbs, phenols and wheat.

Tried on 10 Sep 2024 at 13:01


4.4
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4.5 | Texture - 4 | Overall - 4

Hefiger, leicht säuerlicher Beginn. Moderate Herbe, trocken, leichte Kräuternoten. Kurzer Abgang. 9/6/7/6/8/6

Tried from Bottle on 01 Jul 2023 at 19:53


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

Op tap bij strandtent Hargen. Troebelgele kleur, witte kraag. Licht zuur, citroen, tarwe, licht kruidig, romig. Verfrissend, meer witbier dan Weizen, ik vind t lekker.

Tried from Draft on 23 Jun 2023 at 15:51


6.9
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Slightly hazy pale golden colour, huge frothy white head, dissipating slowly, 1 cm foam remains, light lacing. Aroma wheat, lemon, yeast, cloves. Taste medium sweet, light bitter notes, and some citrusy acidity, wheat, lemon, yeast, continues in the aftertaste, medium body, watery texture, soft carbonation. Refreshing, nice effort.

Tried from Bottle on 28 Oct 2020 at 17:14


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Fles 33cl in Terherne gedeeld. Zuurtje, banaan, kruidnagel, fruitje, licht funky. Hefeweizen. (2-9-2020).

Tried from Bottle on 02 Sep 2020 at 16:36


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

330ml bottle. Slightly cloudy, yellow-ish golden colour with average, thick, frothy to creamy, moderately lasting, minimally lacing, white head. Wheaty malty and yeasty fruity aroma, notes of banana, a touch of clove. Taste is rather dry, wheaty malty, very subtle sweetness, yeasty fruity hints of banana, a touch of yellow apple, clove. Minimally creamy texture, indifferent palate, minimally prickly carbonation. More Hefeweizen than Wit to me.

Tried from Bottle on 04 Aug 2020 at 20:57


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8.5

Thuis uit een flesje, gekocht in Den Hoorn op Texel. Troebel geel, veel wit schuim. Banaan in aroma en smaak, een prima weizen.

Tried on 14 Nov 2019 at 16:35