TX Donkerblond is een 'dunkelweizen', een bier van hoge gisting. Twee gerstmouten en twee tarwemouten geeft het bier zijn koperen kleur. TX Donkerblond heeft uitgebalanceerde licht caramelachtige frisse smaak met een aangename hopbitterheid. Een bier met het karakter van een Duitse 'Dunkel Weizen' onder meer dankzij het gebruik van een 'Weizen' gistcultuur, waardoor het bier zijn typische mistige uiterlijk krijgt.