Salada
Birrificio Artigianale Lariano in Sirone (LC), Lombardy, Italy 🇮🇹
Gose Regular|
Score
6.44
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Birra dal colore dorato ad alta fermentazione. Caratteristiche di questa birra sono il sale marino integrale di Sicilia ed il coriandolo, che dona una freschezza sopra le righe. Leggera sapidità nel finale.
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5.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
24/07/2013 Bir&Fud (tap). Dorata, torbida, schiuma bianca leggera, poco persistente. Al naso sentori agrumati, coriandolo, iodio. In bocca è confusa e sbilanciata... vorrebbe essere una gose? Se così è, non riesce a trovare un equilibrio tra le parti. Il sale è troppo invadente e la nota lattica latita. Corpo leggero, carbonazione media. Deludente.
Tried
from Draft
on 27 Jul 2013
at 16:05
7.2/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
chiara schiuma media discreta persistenza un anota fruttato agrume linmone speziato corioandolo citrico leggero sapido beverina rinfrescante poco luppolo
Tried
from Can
on 10 Oct 2012
at 14:16