Hopfenweisse (TAP 5)
Schneider Weisse G. Schneider & Sohn in Kelheim, Bavaria, Germany 🇩🇪
Weizen - Hopfenweisse Regular|
Score
7.58
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(Only) the first batch was a collaboration with Brooklyn Brewery.
Gehen Sie auf Entdeckung: „Hopfenweisse“ – das unvergleichliche Genusserlebnis, das alle Vorstellungen übertrifft… hopfig, aber blumig, herb vollmundig, und doch mit malzaromatischer Süße – so facettenreich kann Weissbier schmecken. Ein Hochgenuss speziell nach Schneider-Art!
Wir empfehlen zu unserer Hopfenweisse würzig-exotischen Gerichte wie Currys, Sparerips mit pikanter Marinade sowie raffinierten Schokoladen wie zum Beispiel eine Chili-Zartbitter Praline. So entfachen Sie ein wahres Feuerwerk der Sinne!
Gehen Sie auf Entdeckung: „Hopfenweisse“ – das unvergleichliche Genusserlebnis, das alle Vorstellungen übertrifft… hopfig, aber blumig, herb vollmundig, und doch mit malzaromatischer Süße – so facettenreich kann Weissbier schmecken. Ein Hochgenuss speziell nach Schneider-Art!
Wir empfehlen zu unserer Hopfenweisse würzig-exotischen Gerichte wie Currys, Sparerips mit pikanter Marinade sowie raffinierten Schokoladen wie zum Beispiel eine Chili-Zartbitter Praline. So entfachen Sie ein wahres Feuerwerk der Sinne!
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8/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
hazy caramel a pour with a huge thick off white head. Really nice aroma, a great mix of pungent hops, wheat, roasty wheat, and some subtle caramel. The hops really come through in the flavor, when the beer was cold the hops were quite citric and were mingling very nicely with the banana, caramel, and bubblegum ester, it’s so nice! But as the beer warms the hops take over, and are flooding my taste buds with a soapy hoppy mess of an aftertaste. All in all thought much better than the Brooklyn version, the alcohol is well hidden in the Schneider version, its not an alcohol bomb like i thought the Brooklyn version was.
Tried
on 28 Feb 2025
at 05:08
8.5/10
Tried
from Bottle
on 23 Feb 2025
at 18:26
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 9
Aroma of wheat, banana, orange, some tropical fruits, spices and floral hops. Flavour is light fruity sweetness with a decent bitterness in the aftertaste. Like a German Wheat IPA? One thing’s for sure: This is a great brew. Might be the best one I’ve had from Schneider, and that’s saying a lot.
Tried
on 16 Feb 2025
at 14:10
8/10
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Appearance 10
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Аромат на удивление не только банана но и манго некого фруктового пюре с нотками хмеля. Цвет очень мутный, темно желтый с постоянной белой пеной. Вкус начинается с не совсем приятной фруктово-приторной горчинкой. На оттенке ощущается легкая цветочность и спелые фрукты вроде банана и манго. Послевкусие резкое, продолжительное, в меру дрожжевое, также немного банана и сладости, также можно ощутить солод. После глотка пиво приятно греет горло. Алкоголь абсолютно не чувствуется. В целом на аромат это пиво лучше чем на вкус.
Tried
on 05 Feb 2025
at 06:45
7.4/10
—
Appearance 10
Aroma 5
Flavor 6
Texture 10
Overall 8.5
Bottle 0,5ltr: Yellow hazy traditional Bavaraian brew with an hoppy New York attitude, my god what an beer.
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2024
at 11:45
8/10
Silly cat. Always getting in the way.
Tried
from Bottle
on 13 Dec 2024
at 18:47
8/10
Bottle from the LCBO. A lighly sweet light hay malt, lovely balanced hops of citrus, pith, some resin a touch of hops burn. So good.
Tried
from Bottle
on 22 Sep 2024
at 00:40
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
bottiglia 50 cl, schiuma beige grana medio/fine persistente, colore giallo/arancio torbido con lieviti in sospensione, al naso intenso agrumi e banana poi ananas lieviti chiodi di garofano, in bocca è morbida vellutata agrumi banana vino Zibibbo frutta esotica leggero chiodi di garofano spezie note erbacee, corpo rotondo, alcool ben bilanciato, lieve acidula e astringente, dolce con amaro moderato. Una Hopfenweisse super fruttata e aromatica. Molto molo buona. c. 1001birre.it 12.07.24
Tried
on 12 Jul 2024
at 18:38
6.6/10
New Style - Hopfenweisse ✅️
Cloves and bananas.
Cloves and bananas.
Tried
from Bottle
on 09 Apr 2024
at 20:36
6.8/10
Pretty classic, lots of flowery hop flavor, banana, slight spice. Wheaty.
Tried
from Bottle
on 04 Mar 2024
at 21:26