Premier Cru
Brasserie de l'Abbaye d'Aulne (Brasserie Val de Sambre) in Gozée, Hainaut, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Strong Ale Regular|
Score
6.66
|
|
Sign up to add a tick or review
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 5
Süß-hefiger Beginn. Bananig, mild herb, etwas kräutrig mit alkoholischen Tendenzen. Nuancen von Süßholz. 9/7/8/7/8/7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6.5
A clear golden beer with a white head. Aroma of dried yellow fruits, caramel, some belgian yeast, strong malt. Taste of mid sweet strong pale malt, ripe yellow fruits, belgian yeast, a bit spicy.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Tap at FOB, Rimini, Italy. Pours dark gold, scarcely transparent, with fine white foam. Aroma is intense, highly fruity, orange peel and some honey. Also some spices. The alcoholic tenor is only partially detectable. Body and carbonation are average. Taste is a good mixture of some sweetness, a decent bitterness and a nice spiciness. Final is
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
opalescent orange colour, medium sized creamy ecru-ish white head; aroma of floral honey, apricot jam, some coriander, grainy and fruity-apple and pear peel-like notes; taste has the same notes as can be felt in the aroma with less intensive coriander and also some hoppy bitterness; really enjoyable one
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
bottiglia 33 cl, bel cappello di schiuma beige media grana persistente, color giallo oro torbido con lieviti in sospensione, al naso lieviti belgi marmellata di pesche miele frutta candita leggera scorza d’arancia, in bocca marmellata di pesche caramello miele note erbacee, corpo rotondo, carbonazione moderata, astringente, alcool ben bilanciato, attacco dolce con un amaro accentuato lungo nel finale. Una buona birra. c. Birraland.it 02.03.24
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 8
Vrij helder goudgeel bier met mooie schuimkraag. Smaak is vrij scherp en krachtig bitterzoet met iets van honing, wat geroosterd brood en kersen.
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6
La Belgique a su nous offrir de bien meilleure bière que ce premier cru qui pêche par son équilibre et qui ne brille pas par ses arômes. Bref de quoi décevoir ma belgitude. Le visuel est toutefois sympathique avec un blond doré limpide avec une fine et soutenue effervescence. Une jolie mousse blanc cassé crémeuse de 3 cm surplombe le tout. Au nez on déchante...Cocktail de pomme de terre, coriandre, céréales alcool et zest d'orange peu compréhensible. En bouche on retrouve ces arômes qui ne sont pas bien servis par la structure de la bière, déséquilibrée qui rend la bière quelque peu agressive. L'astringence renforce de surcroit cette impression d'agressivité. L'attaque est franche sur les céréales, la coriandre le poivre et l'alcool. La deuxième voit l'alcool plus ressortir. Celui-ci, à 9%, est par contre mal intégré. Côté arôme, on retrouve ceux présents au nez. L’arrière-bouche, légèrement acide, n'est pas très appréciable. Le final, long est à l'identique. Une structure à revoir.
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Servida en cáliz. Color ámbar anaranjado, turbio y opaco, espuma blanca de mediana retención. Aroma floral, notas de levadura belga, miel, cereal, especias, repostería, algo de plátano. El boca es de cuerpo medio, carbonatación algo punzante, pero agradable, entra dulce y especiada, notas de bizcocho, banana, frutas de hueso, malta, clavo de olor...Amargor medio, bien equilibrada, postgusto algo alcohólico, embriaga sin contemplaciones. A mi me agrada, cumple dignamente dentro de su estilo.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottled (from Alko web). Honeyish golden colour, mediumsized foamy white head. Aroma is alcohol, fruity, some sweet malts, herbs and floral tones. Flavour is alcohol, some grainy, sweet malts and mild herbal tones. Smooth.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Golden, clear with a medium white head. A fruity nose with some yeast and corn feeling. Sweet, light bitter with a hop, yeast, spices and grass ending. Goodcarb, I liked this one