Ivan
Victory Art Brew in Ivanteyevka, Moscow Oblast, Russia 🇷🇺
Stout - Imperial Regular Out of Production|
Score
7.40
|
|
Иван - необычное пиво, сваренное в стиле "Русский Имперский Стаут". Это очень крепкое, мощное и темное пиво верхового брожения, которое некогда было очень популярно в царской России. Пиво изготавливалось английскими пивоварами специально для царского двора при Екатерине Великой. Отсюда и слова "русский" и "имперский". Пиво имеет высокую начальную плотность и большое содержание алкоголя, также сильно охмелено и содержит изрядную долю темных солодов. Все это создает уникальный по сложности напиток, который только улучшается с выдержкой. Имперские стауты какое-то время назад практически вышли из производства во всем мире, но в последние десятилетия наблюдается невиданный бум этого воистину царского напитка. Наша версия имперского стаута, помимо изрядной дозы темных солодов, содержит много специальных солодов - виски солод (копченый на торфе шестирядный ячмень), торфяной пивоваренный солод и бельгийский коричневый солод. Это добавляет к тягучему густому вкусу и кофейному аромату запахи мазута и креозота. Высокое содержание алкоголя маскируется сложным ароматом, но будьте бдительны! Пиво отлично подходит для долгих холодных зимних вечеров. Прекрасно сочетается с шоколадными десертами, а также с блюдами приготовленными на углях.
https://youtu.be/om4YQfmMMTc
https://youtu.be/om4YQfmMMTc
Sign up to add a tick or review
7/10
Czekolada ale gorzka, palone, dosc pelne w sumie acz tylko slodkawe, kokosowe, spoko +, ziemiste, owocowe, zlozone i oko++, 3.4
Tried
from Bottle
on 22 Oct 2018
at 20:43
8.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 8.5
On tap @Luppolo Station (Rome). Nera, densa, impenetrabile, schiuma media color cappuccino, mediamente persistente. Al naso note di carne affumicata, cioccolato fondente e caffè. In bocca è rotonda, complessa, corposa, dolce all'attacco con finale amaro deciso. Corpo pieno, carbonazione medio-leggera. Strepitosa.
Tried
from Draft
on 18 Oct 2018
at 16:59
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
On tap @Luppolo Station in Rome. Black pour with a tan foam. Nose: peat, scamorza, mou. Mouth: a bit peppery, even chili, mild seeet roast. Great.
Tried
from Draft
on 11 Oct 2018
at 22:57
7.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle from SIP, Tallinn (methinks), kept in a fridge for a year or two. Pours dark brown, light brown foam on top.Leathery-smoky aroma, quite well integrated with dark dry chocolate and cocoa and some berries. Soy sauce there as well. Taste is nicely filled with cocoa dust, dark bitter chocolate without residual sweetness. Light smoke and leather. Quite multi-layered and pleasurable beer. Well made.
Tried
from Bottle
on 01 Mar 2018
at 15:49
4/10
backlog
Tried
on 27 Oct 2017
at 12:59
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
On tap at Malmö Taproom. Black with a small tan head. Aroma of roasted malt, coffee, licorice and some say sauce. The same in the taste. The body was full and the finish long with warming alcohol.
Tried
from Draft
on 26 Oct 2017
at 02:55
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle @ DØE meeting. Pours black with a brown head, light lacings. Aroma of roasted malt, caramel, smoke, heavy peat, light chocolate, whisky. Flavor is light sweet, rather bitter, rich malty, caramel, dry wood, oak, chocolate, smoked, peaty, whisky, light alcohol. Medium body, soft carbonation, sweet and light bitter finish with warming alcohol. The 13% ABV is well keept in control. 181017
Tried
from Bottle
on 21 Oct 2017
at 03:24
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Bottle @ Benzai is uitgepierd tasting, 10 cl sample. Dsrk color, short frothy head. Bit coffee cookies, molasses, roast. Good.
Tried
from Bottle
on 23 Jul 2017
at 10:29
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Bottle @ Benzai is zo dood als een pier tasting. Opaque pitch black color, average to decent sized brown head. Aroma is malts, dark malts, some chocolate, cocoa, liquorice, alcohol. Taste malts, chocolate a little, liquorice, alcohol, bitter. A bit heavy but solid.
Tried
from Bottle
on 22 Jul 2017
at 13:34
8.2/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 8
Bottpe @ benzai. Black colour with a medium sized light brown head. Smells roasty, coffee, barbecue, liquorice. Tastes roasty, toasty, tar, coffee. Full body, soft carbo.
Tried
on 22 Jul 2017
at 13:22