Porter Warmiński
Browar Kormoran in Olsztyn, Warmian-Masurian, Poland 🇵🇱
Porter - Imperial Baltic Regular|
Score
7.40
|
|
Chluba olsztyńska piwowarów, Aksamitny, niefiltrowany.
Dopracowane, oparte o tradycję receptury, wyłącznie naturalne surowce oraz niewielka skala produkcji pozwalają nam na eksperymentowanie i tworzenie piw o wyjątkowych walorach smakowych. Bez kompromisów, bez poprawiania natury, zgodnie z jej rytmem. Piwa dla pasjonatów takich jak my!
Siłą naszego porteru jest długi okres leżakowania (min. 21 tygodni). W tym czasie piwo nabiera mocy, klaruje się oraz uzyskuje właściwy smak i zapach. Wszystko to składa na treściwego portera o wyjątkowym, aksamitnym smaku, głębokim kolorze i wspaniałym aromacie.
O wyjątkowości Porteru Warmińskiego najlepiej świadczą laury w międzynarodowych konkursach: medale na European Beer Star - złoty w 2012 i brązowy w 2015 roku oraz dwukrotne zwycięstwo w Gwiazdkowej Porterowej Degustacji w Moskwie. Porter Warmiński posiada też prestiżowy certyfikat Jakość Tradycja przyznawany dla produktów tradycyjnych najwyższej jakości.
Porter bałtycki. Piwo ciemne, niefiltrowane, pasteryzowane. ZN-21P/2009/02.
Składniki: woda, słody jęczmienne (jasny, karmelowy, palony), ekstrakt słodowy jęczmienny, chmiel, drożdże.
Charakter
Chmielowość: 1/5
Pełnia: 4/5
Słodycz: 3/5
Dopracowane, oparte o tradycję receptury, wyłącznie naturalne surowce oraz niewielka skala produkcji pozwalają nam na eksperymentowanie i tworzenie piw o wyjątkowych walorach smakowych. Bez kompromisów, bez poprawiania natury, zgodnie z jej rytmem. Piwa dla pasjonatów takich jak my!
Siłą naszego porteru jest długi okres leżakowania (min. 21 tygodni). W tym czasie piwo nabiera mocy, klaruje się oraz uzyskuje właściwy smak i zapach. Wszystko to składa na treściwego portera o wyjątkowym, aksamitnym smaku, głębokim kolorze i wspaniałym aromacie.
O wyjątkowości Porteru Warmińskiego najlepiej świadczą laury w międzynarodowych konkursach: medale na European Beer Star - złoty w 2012 i brązowy w 2015 roku oraz dwukrotne zwycięstwo w Gwiazdkowej Porterowej Degustacji w Moskwie. Porter Warmiński posiada też prestiżowy certyfikat Jakość Tradycja przyznawany dla produktów tradycyjnych najwyższej jakości.
Porter bałtycki. Piwo ciemne, niefiltrowane, pasteryzowane. ZN-21P/2009/02.
Składniki: woda, słody jęczmienne (jasny, karmelowy, palony), ekstrakt słodowy jęczmienny, chmiel, drożdże.
Charakter
Chmielowość: 1/5
Pełnia: 4/5
Słodycz: 3/5
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Courtesy of the Polish folks at Duel Pokal 2026, thanks! Very dark brown body, off-white head. Malt-driven, roasty aroma, nice cocoa notes mixing sadly with a bit of dried dog food. Lean, dry taste, dried figs, heaps of roast, dusty, roasty-bitterish finish. Okay overall, the balance felt off and the malt profile has both notes I love and dislike. Might try it again.
Tried
from Bottle
on 24 Apr 2026
at 19:55
8/10
Tried
from Bottle
on 02 Jan 2026
at 18:23
8/10
—
Appearance 6
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Dunkel malziger, vollmundig malziger Start mit Aromen von Kakao und Kaffee mit deutlicher Süße. Unterdurchschnittlich karbonisiert, weiter Kakao, wenig herb, hohe Süffigkeit. Gelungen. 9/12/14/12/8/12
Tried
from Bottle
on 23 Oct 2025
at 20:22
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Escura, impenetrável. Espuma média que se dissipa rapidamente. Café, chocolate. Um corpo forte. Não para todas as ocasiões. Mas uma cerveja para apreciar e que se bebe notavelmente rápido tendo em conta o teor alcoólico.
Tried
on 05 Jun 2025
at 13:05
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottle shared at home. Pours jet black with no head. It’s chocolate, malts, slight dried fruits, nuts, earthy notes and coffee in a very smooth and well rounded way. Medium body, soft to average carbo. Good one.
Tried
from Bottle
on 17 Mar 2025
at 12:27
7.8/10
—
Appearance 10
Aroma 8
Flavor 6
Texture 10
Overall 7
Wersja leżakowana 21 miesięcy Aromaty wiśniowe czekoladowe, bardzo kawowe, sos sojowy Czarne nieprzejrzyste, beżowa kawowa piana Smaki kawowe dominują czekolada, trochę taki palony kawa zbożowa Nagazowanie niskie, ciało duże, gładkie finisz bardzo kawowy, alkohol niewyczuwalny Ogólnie bardzo dobre piwo pije się świetnie takie degustacyjne ale chyba na porter to za bardzo palone
Tried
on 04 Mar 2025
at 09:28
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle at home. Aroma is roasted malt, chocolate, some liquorice and coffee, creamy, leathery notes. Flavour is medium sweet with a light bittersweet finish. Body is full. Not boozy at all, rich but easily drinkable. A very good full and aromatic Baltic Porter, sweet but not too sweet.
Tried
from Bottle
on 13 Feb 2025
at 05:01
8.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 8.5
Аромат кофейный в целом, с четкой ноткой бобов, ну и соответственно какао. При этом есть фермерская нотка, которая не сказать что придает запаху хороший оттенок, намеки на бочку, вино а также изюм. Цвет почти черный полностью, с просветами. Пенка тонкая, и быстро падает, но есть. Вкус хороший, породистый. Очень сбалансированный. Во вкусе снова средне прожаренный солод, от этого идет кофе и бобы, но без сильной кислинки при этом. А при глотке вообще появляются сладкие нотки как будто легкой лактозы и ванили. Есть снова винные нотки, немного дерева, изюм с намеками на чернослив, какао бобы. В целом отличный портер.
Tried
on 01 Feb 2025
at 11:30
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Fra Shot Market Alkohole. Drukket på rom 22, Old Market Residence - Kraków. Svart. Middels høyt luftig skum med litt farge. Aroma av lakris & sjokolade. Silkemyk munnfølelse. Smaken sammensatt. Mere lakris & sjokolade. Kaffe kommer inn. Lett tørr avslutning. Utmerket!
Tried
on 13 Oct 2024
at 21:32
5.1/10
—
Appearance 4
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 4.5
Bottle. Cola-brown in colour with next to no head. This is an 8.5% version but still tastes mainly of alcohol, not much dark malt character gets through in this one. It is sweet though.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2023
at 22:35