Bottle. Pours amber. Aroma is dough, marzipan, spices, phenols, spruce. Body is medium, spices, like a Christmas cookie, anis, lively carbonation, quite boozy. Sweet herbal palate. Good.

Botella 33 cl de Vivalabirra tomada en Oviedo 22..03..2017. (r94) fcpref y lote en chapa sin copiarColor marrón oscuro turbio casi negro con espuma beige. Sabores maltosos tostados con toques caramelos algo tostados y buenas notas de especiados. Ligeros anises. Cuerpo medio más menos denso con buena sensación licorosa. Buena sensación alcohólica. Bastante buena para repetir.

Bottled 330ml. -from Spicy Days Zagreb. Dark amber coloured, medium sized pale beige head, light caramel nose. Sweet malty, caramel, yeasty, spicy and moderate alcoholic with notes of candy sugar and light alcohol in the finish. To be honest nothing special here.

Bottle (thanks fatphil). Pours dark amber-ruby with beige head. Aroma is sweet, malt, organs. Flavor is sweet and malty, some spices, fruits, brown sugar. Overall: very good, still the same.

Botella @Vivalabirra, Oviedo 27/05/2017 Color marron oscuro, aromas dulces con buenas notas maltosas y algo especiado, el sabor es dulce con notas a levadura y especias, cuerpo denso.

Tap at globen dark brown small light brown head.aroma is nutty dried dark fruity and roasted malty. Flavor is malty and bitter nutty. Low on hops , Belgian yeasty notes. Flavorful warming strong Christmas beer

Bottle. Dark brown pour. Aroma has nutty malt, caramel, coffee and herbs. Taste of hazelnut, malt, caramel, fruity yeast ester and spices that strangely remind me of oxidation. This years edition is a bit of a dissapointment.

C’est globalement la déception qui ressort de la dégustation de cette Santa’s Little Helper 2016 qui n’est pas à la hauteur des grandes bières de Noël et qui ne dégage pas non plus la chaleur que l’on attend pour une bière du genre. Rajoutez une hétérogénéité certaine dans les arômes et vous obtenez une bière juste acceptable. En verre, elle est par contre très belle, un brun profond, une effervescence soutenue et une mousse beige onctueuse de deux centimètres d’épaisseur. Le nez interpelle sur le café, le pruneau...et la fraise (et oui, la fraise s’invite en hiver!). L’attaques est souple mais peu aromatique, voire neutre laissant à peine entrevoir de très loin des notes de café et de caramel (mais très loin, il faut se concentrer!). La seconde bouche permet à l’amertume de s’exprimer, linéaire sur des arômes de café. La troisième bouche plus dense, fait réapparaître la fraise avec une arrière bouche sur le pruneau et le caramel. L’alliance des saveurs est particulière, et l’alliance perfectible. Les arômes sont quant à eux très linéaires, sans variation malheureusement. L’alcool de 10,3 % Abv, pourtant conséquent, ne permet pas d’enlever l’ensemble et la corpulence de surcroît n’est pas à la hauteur d’une bière hivernale. Le final présentera des arômes très légèrement épicés (trop peu) et de très belles notes de café qui resteront longtemps en bouche. Cette Santa’s Little Helper 2016 ne nous raconte finalement pas une histoire de Noël, où alors dans un Noël psychédélique, mais je reste traditionaliste pour Noël!