Bière très quelconque, sans inspiration, cette Den Herberg Blonde aura du mal à se faire soulever les foules. Il faut dire qu'entre arômes sans imaginations, plats et une structure très moyenne, difficile de se passionner. En verre, nous sommes sur un blond doré limpide avec une mousse blanc cassé de 3 mm, plutôt sympathique. Le nez est sur la coriandre, le citron, les céréales, les agrumes et les herbes. Nous sommes sur un cocktail assez classique mais jusque-là c'est plutôt satisfaisant. A la dégustation, c'est beaucoup plus terne. L'attaque est sur le miel et le pain, alliés à une amertume herbacée et une pointe d'acidité. La deuxième gagne quelque peu en profondeur, sans être transcendante : orange, miel, coriandre s'associent toujours à cette amertume herbacée qui n'est d'ailleurs pas des plus désagréable avec un EBU de 31 qui est satisfaisant. L'arrière bouche peu ample est moins intéressante, sur l'amertume herbacée couplée à du citron. La troisième bouche est peut-être la plus agréable, et en l'occurrence la plus stable assurément, même si les arômes restent linéaires. Le final, trop court, nous laissera cette amertume herbacée en bouche sans nous contenter. Il faut tout de même reconnaître que l'alcool, à 5,5 % est très honnête. Mais cela reste insuffisant.

Pours hazy golden with a frothy white head. The aroma contains malt, hops, wheat, citrus, grass and herbs. It tastes medium sweet overall. The finish is yeasty and dry. Medium to low body, fizzy carbonation. Lacking in character - I’m guessing it’s another Belgian Ale. Not much wrong but quite boring.

Sampled at Zythos 2016. Thnx for sharing, everyone ! Pours unclear yellow, small white head. Smell is weak, bit bitter. Taste is sharp, bitter, bit yeasty. High carbo. Balanced.

Bottle from Geers. Hazy blond colour, white foam. Yeasty, some notes of peach. Light hoppy bitterness. Easy drinkable. Not bad.

Sampled @ ZBF 2016. (Thank you for sharing RB people!) Hazy citrus golden, little white head. Nose is oily plaster yeast & sugar. Taste is dull sugar, soap, candy, sugar,..; body is soap, sugar. Very meh at best.

33cl bottle courtesy of and shared with Kermis. Thin white head. Cloudy blond pour. Ok, nothing special but not really my style of beer.

Standard blonde with thin but stable, off-white head and ochre blonde colour, cloudy. Fruity nose, lots of orange peel, some bitter honey, dried apricot, grassy hops and cardboard. Fruity, lightly spicy taste, soft sweetish malt basis, citrussy hint in the finish with bitterish hops. Nothing worth remembering.

Bottle @ home. Hazy orange color, small to medium sized, a bit soapy white head that diminishes quickly. Smell and taste malts, some sweetness, a touch of lemon and orangepeel. Fizzy carbonation, low to average body. Overcarbonated for sure. Otherwise an average blond.