Kapittel Prior 9°
Leroy Breweries in Watou, West Flanders, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular|
Score
6.98
|
|
Originally labelled "Het Kapittel Prior".
From the brewery's website:
Kapittel Prior 9° is een donkerbruin bier van hoge gisting met nagisting in de fles en behoort door zijn volle smaak tot het kruim van de donkere abdijbieren. Bij het proeven neemt men eerst de zachte smaak van geroosterd mout waar, waarna deze overgaat in de complexe toetsen van rozijnen, karamel en de fruitige toets van kruiden.
Technische info:
•Alcoholvolume: 9 vol%
•Graden Plato: 18°
•Hop: 2 variëteiten
•Mout: 4 variëteiten
•Gisting: bier van hoge gisting met nagisting op de fles
From the brewery's website:
Kapittel Prior 9° is een donkerbruin bier van hoge gisting met nagisting in de fles en behoort door zijn volle smaak tot het kruim van de donkere abdijbieren. Bij het proeven neemt men eerst de zachte smaak van geroosterd mout waar, waarna deze overgaat in de complexe toetsen van rozijnen, karamel en de fruitige toets van kruiden.
Technische info:
•Alcoholvolume: 9 vol%
•Graden Plato: 18°
•Hop: 2 variëteiten
•Mout: 4 variëteiten
•Gisting: bier van hoge gisting met nagisting op de fles
Sign up to add a tick or review
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 10
Overall 7
Nice dark golden color with a fine frothy head. Good intensity in the aroma. Full body and an average carbonation level. Mellow nice sweetness and an oily texture. Candy sugar, dried fruits and toffee. Lovely evening sipper.
[Bottle at Kings Head in Norwich, England]
[Bottle at Kings Head in Norwich, England]
Tried
from Can
on 01 May 2017
at 04:07
7/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle at Kings Head in Norwich, shared with friends. Solid foamy off-white head to a clear golden-brown body. Sweet aromas of caramel and dried fruits. Flavours of bread, dried fruits and candy sweet brown malts. The berry fruits at the ending keep all the sweetness at bay. Warming and nice (18.02.2017).
Tried
from Bottle
on 03 Mar 2017
at 01:54
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Flaska från Belgiuminabox. Gyllenbrun vätska, klar men med bottensediment. Söt doft av kandisocker, torkad frukt och söt mörkt bröd. Lite abt-liknande kvalitéer med dina söta fruktiga och brödiga smaker med välintegrerad sötma och alkohol som värmer fint. Riktigt trevlig utan att nå hela vägen.
Tried
on 05 Jan 2017
at 12:24
6.9/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Muddy brown colour, average slightly off-white head, decent retention and lacing. Aroma shows sweet biscuity malts and hints of dark fruits among a delicate alcohol/warming feel. It’s nice but not too vivid. Taste follows the aroma plus a hint of spiciness. Obviously on the sweet side but not excessively so. Alcohol is detectable but not aggressive, brings a bit of a warming feel. Medium body (quite light for style and abv) with average to high carbonation; clean and quite easy for the style but not too rich or creamy. Enjoyable
Tried
on 20 Oct 2016
at 16:16