Voici le genre de bière quelque peu compliqué pour moi. Cette 1818 qui s'apparente plus à un Barley Wine est en effet très sucré me rendant compliqué la dégustation (que je n'ai pas pu finir). Je ne peux cependant pas lui nier de très grandes qualités gustatives avec de très grosses densités et complexités aromatiques. Assez remarquable. L'alcool également, à 10 % tient la route et structure bien l'ensemble. Le visuel est sur un ambré foncé trouble pas exceptionnel, sans mousse. Le nez est très riche sur l'amande amère, le raisin, la figue, le caramel et une pointe d'épices. On retrouve ces arômes dès l'attaque avec une prise en bouche remarquable mais avec une lourdeur certaine. Petit bémol sur le final qui retombe quelque peu. Pas fan pour ma part, mais très bien réalisé et les amateurs de liquoreux se feront plaisir.

Bottle. Color: Dark murky brown, beige head. Aroma: Caramel, dark fruit, boozy, herbal. Taste: Dark malt and some roasted malt, sugary, molasses, caramel, dark fruit. Medium sweet and moderate to medium hopbitter. Hints of nuts and blueberry. Boozy notes. Bittery palate at finish. Light herbal hints. Sirupy. Over medium to full body, just below average carbonation. Very nice one, although a bit on the sweet side.