Can: Poured a hazy orangey color ale with a medium size foamy head with good retention and some good amount of lacing. Aroma of residual sugar notes with nice dry hoppy notes of light tropical fruits. Taste is also a mix of floral hoppy notes of citrus and tropical fruits which are well balanced against some sweet Belgian style malt. Body is full for style with good carbonation and no apparent alcohol. Well brewed with great level of complexity and good drinkability. My only point for improvement would be to increase attenuation level.

L’entrée olfactive se décline sous le signe des tropiques avec de la mangue, de l’ananas, un peu de pamplemousse et un fond de gazon, laissant libre cours à toute l’expression des houblons. Manque cependant des éléments de tripel à l’olfactif. De couleur ambrée, dorée, elle développe une petite mousse pétillante et éphémère. Les notes tropicales dominent le gustatif, avec une bonne chaleur d’alcool. D’une complexité remarquable, elle développe également des tons de biscuits et de pain. De texture grassouillette, son effervescence est moins active qu’une tripel. Son arrière goût est puissant. L’alcool est juste bien dosé. Un superbe de beau produit.

Can, 355 ml, purchased at Broue Ha Ha, savoured on September 12 2016; eye: amber, semi-hazy, no effervescence, off-white head that turns into a ring, good lacing; nose: hops, citrus fruits, tangerine, malt, caramel; mouth: caramel, malt, tangerine, finale in caramel with presence of malt, medium body, average carbonation, rather sweet, slightly bitter, foamy texture; overall: disappointing FRANÇAIS Canette, 355 ml, 10 %, achetée chez Broue Ha Ha, savourée le 12 septembre 2016; œil : ambrée, semi-voilée, pas d’effervescence, mousse blanc cassé qui se transforme en un anneau, bonne dentelle; nez : houblon, fruits citriques, tangerine, malt, caramel; bouche : caramel, malt, tangerine, finale en caramel avec présence de malt, corps moyen, carbonatation moyenne, plutôt sucrée, très légèrement amère, texture mousseuse; en résumé : décevante

12 oz. can, sent from yourilevesque (thanks a lot, Youri), pours a cloudy golden with a medium white head. Aroma brings out Belgian yeast, crisp biscuity malt, cereal and light candied sugar. Flavour brings out a lot of phenols, candied sugar, cereal malt and lots of Belgian yeast. Phenolic finish, but it's quite nice. One of the better tripels out there on this side of the Atlantic.

Canette 355ml. Couleur cuivrée voilée, mousse beige pâle fuyante. Arôme de houblon résineux, agrumes, alcool, abricot. Goût de malt, levure, houblon résineux, agrumes, amertume moyenne, alcool. Carbonatation moyenne-élevée, corps moyen.

Une superbe réussite de ce nouveau joueur!! Oui, la comparaison avec celle de DDC est évidente en raison de ce qui est annoncé. Toutefois, celle-ci est moins sucrée, moins lourde, et l’alcool est extrêmement discret. Beau design de canette mais je préférerai toujours la bonne vieille bouteille...