Baggens IPA
Nacka Bryggeri in Saltsjöbaden, Stockholm, Sweden 🇸🇪
IPA Regular|
Score
6.07
|
|
BAGGENS IPA Denna India Pale Ale (IPA) från Nacka Bryggeri kan beskrivas som en amerikansk, humlearomatisk, besk öl. Avnjuts långsamt med uppmärksamhet. Vi brygger den med färsk krossad Vete-, Pale Ale- och Caramünch II-malt som ger en bärnstens färg och smakinslag av karamellighet. Humlesorterna är Magnum, Cascade, Centennial och Citra, vilket ger en något fruktig citruskaraktär med krispig och torr beska. Ofiltrerad och opastöriserad.
HISTORIEN OM BAGGEN Baggensfjärden, i folkmun ”Baggen” och från tidigt 1800-tal känd för olika småbåtsaktiviteter, ingår i en över 30 km lång farled från Nämdöfjärden till det smala Baggensstäket mellan Boo och Saltsjöbaden. Under tidig järnålder (400-1050 e.Kr.) var det en huvudfarled från Finska viken och södra Östersjön till Mälaren. En viktig historisk händelse var slaget mot ryska galärer vid Stäket 13 augusti 1719. BAGGENS IPA från Nacka Bryggeri med dess styrka, arom och tydliga beska har gjorts till minne av detta slag.
SIGNALFLAGGA L Våra etiketters grafiska budskap är baserade på sjöfartens signalflaggor, dock omgjorda med konstnärlig frihet. För vår IPA-öl har vi valt signalflagga L (Lima) som inspiration och som betyder ”Stoppa farten ögonblickligen”. Alltså ”stanna upp” och njut av vår mycket smakfulla IPA.
HISTORIEN OM BAGGEN Baggensfjärden, i folkmun ”Baggen” och från tidigt 1800-tal känd för olika småbåtsaktiviteter, ingår i en över 30 km lång farled från Nämdöfjärden till det smala Baggensstäket mellan Boo och Saltsjöbaden. Under tidig järnålder (400-1050 e.Kr.) var det en huvudfarled från Finska viken och södra Östersjön till Mälaren. En viktig historisk händelse var slaget mot ryska galärer vid Stäket 13 augusti 1719. BAGGENS IPA från Nacka Bryggeri med dess styrka, arom och tydliga beska har gjorts till minne av detta slag.
SIGNALFLAGGA L Våra etiketters grafiska budskap är baserade på sjöfartens signalflaggor, dock omgjorda med konstnärlig frihet. För vår IPA-öl har vi valt signalflagga L (Lima) som inspiration och som betyder ”Stoppa farten ögonblickligen”. Alltså ”stanna upp” och njut av vår mycket smakfulla IPA.
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
330ml Bottle - Hazt amber in colour. Marmalade, peach, apricot and a hint of ginger in the aroma. Bitter, fruity and slightly earthy taste with notes of peach, apricot and a hint of grapefruit zest. Not as zingy and fresh as one would expect but still perfectly drinkable.
Tried
from Bottle
on 22 Jan 2016
at 10:37
4.8/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
33 cl bottle ordered to my local Systembolaget by single unit from central order section of Systembolaget. Premium service still for some beers! Sampled on January 17, 2016.BB date seem to be 0516? Printed upside down and not very clear.Rather hazy, almosy murky, copper color, small off-white head. Malty, alcohol, grainy, some citrus, fruity, tired hops scent. Malty, light caramel, a bit old hops, bitter taste. Bitter, grassy, flower stems aftertaste. Medium to fizzy mouthfeel, medium high bitterness.Nothing really wrong with it, just feels old, tired, past its prime, does not hold up.
Tried
from Bottle
on 17 Jan 2016
at 15:04
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle from Systembolaget shared among friends. Clear amber beer with off white head. Zesty aroma with some citrus and light, piney hops. Taste is sweetish with more citrus, a little grain and light floral notes. Medium body and average carbonation. Nice first beer.
Tried
from Bottle
on 06 Dec 2015
at 12:16
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottled, thanks Teja! Almost clear amber, rich firm head. Generous aroma of tangerine and grapefruit. Mid sweet with medium-full body and well rounded mouthfeel. Piney citrus, perhaps a hint of washing powder. Resiny bitter finish. Flavurful IPA on the heavy side.
Tried
from Bottle
on 28 Nov 2015
at 08:26