Drottningmjöd
Mjödhamnen in Hällefors, Örebro, Sweden 🇸🇪
Mead Regular|
Score
6.78
|
|
Drottninggelé kallas den speciella föda som matas till larver som i framtiden skall bli till bidrottningar. Det här halvsöta på gränsen till söta och farligt tilltalande mjödet från lindskogarna kring Drottningholm, kanske kan liknas vid en mänsklig variant av denna gelé. Det återstår att se vem den matas till, men den kommer ju i alla fall ifrån närområdet av kommande drottningars tillhåll. Det är linden som dominerar mjödet, trots betydande drag från raps och sälg, vilket troligtvis beror på ett större, men vid analys, osynligt, inslag av honungsdagg från lind.
Sign up to add a tick or review
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Bottle thanks to Nisse666! Sampled on September 1, 2012Marked 2010Honey, slight bit acidic, floral, subtle, apple, berry scent. Clear pear color, no head. Sweet, honey, sugary, alcohol taste. A bit spritzy mouthfeel. Long pear fruity aftertaste. Low bitterness. Feels well attenuated.
Tried
from Bottle
on 02 Sep 2012
at 03:31
5.5/10
—
Appearance 4
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 6
Bottle courtesy of Nisse666. Pours clear extremely pale golden with no head. Smell is sweet and floral with honey, clovers, grass, alcohol, white grapes, dandelions and other summer flowers. Taste is slightly sweet, tiny sour, floral and herbal with white grapes, wood, freshly cut grass, roses, dandelions, clovers, dry soil and honey. Mouthfeel is clean, round, vinous and medium bodied. Finish is slightly sweet and tiny sour with roses, dandelions, clovers, grapes, grass and honey. Quite ok but not sure if mead is my cup of tea... --- Beer merged from original tick of Drottningmjöd on 02 Mar 2018 at 11:13 - Score: 6
Tried
from Bottle
on 01 Sep 2012
at 09:32