Winterbier
Brouwerij 't Koelschip in Almere, Flevoland, Netherlands 🇳🇱
Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular Out of Production|
Score
5.99
|
|
Een donker bier voor de winter maanden; wordt eenmalig gebrouwen; is een type Dubbelbok met een zacht bittere afdronk.
Winterbier is gebrouwen van water, een mix van Blonde mout en Donker mouten div. Hallertauer hop soorten als Perle, Safir, Select en fijne Biergist.
Winterbier is gebrouwen van water, een mix van Blonde mout en Donker mouten div. Hallertauer hop soorten als Perle, Safir, Select en fijne Biergist.
Sign up to add a tick or review
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
30 cL bottle. Pours dark brown and golden deep orange glare and with a small and off-white head. Dry brett-ish. Sweet and fruity flavoured, dry brett-ish. Lingering fruity finish.
Tried
from Bottle
on 14 Nov 2009
at 04:38
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
30cl Bottle at home, birthday gift. Dark reddish brown colour, thin lasting creamy off white head. Aroma of red wine, dark fruits, light sour, wet paper. Flavour is sweet dark malts and fruits, raisins, figs, light sour grapes, paper with a faded cinnamon taste, coriander, some other spices. Tastes oxidized. Light sour fruity finish. Tastes like a really big beer, has a lot of nice flavours when tasted separately, but they don’t blend in very well. Medium bodied, lots of CO2. This beer has potential.
Tried
from Bottle
on 20 May 2009
at 16:39