6.5

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 7

Draft @ CCB Cider & Mead. Couleur pomme chair, huileux dorée au verre. Arôme offre un bouquet fermenté mielleux et un effet d'agave donnant une effluve différente, le côté piment reste modeste. Palais est léger mielleux, avec pas mal d'apport des habaneros, douceur de l'agave assez unique, chaleur du piment revient en rétro sans être surfaite - selon les palais, le tout reste cependant un peu moyen et en dessous de ce que j'attendais de CCB.