Cidre Fermier Brut
Cidrerie Melenig in Elliant, Bretagne, France 🇫🇷
Cider - Dry Regular|
Score
6.91
|
|
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
bottle arancio lieve velato gasatura leggera nota un po aspra leggera nota dolce un filo ossidatura legno buon tannino
Tried
on 28 Jun 2025
at 15:34
7.6/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 8
Bottle. Clear golden. Dry apple peel, leathery, apricot, sweet juice, tree bark. Medium sweet. Medium bodied, bone dry. Dry dry and full of tannins, but good.
Tried
from Bottle
on 09 Sep 2023
at 13:54
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle sample during Bruxelles Champêtre 2012 from the producers. Ambrée orangée, col moyen beige, disparaissant assez vite. Reste plus légère que la version AOC Cornouaille avec une meilleure rondeur fruitée-pomme. Le tout est plus léger et ne présente pas ce profile épais avec ce côté aigre doux de peau de pomme. Le fait que les cidres ne nous aient pas du tout été servi dans de bonnes conditions expliquant peut être cela, bref, du potentiel, dommage pour la manière dont les bouteilles étaient conservées.
Tried
from Bottle
on 16 Sep 2012
at 16:12