Bon Homme
De Leite in Oostkamp, West Flanders, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Dubbel Regular|
Score
6.32
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SHIG (13882) reviewed Bon Homme from De Leite 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle thanks to my wife: Poured dark brown almost black with a huge tan head. Aroma is sticky caramel and dark fruits. Taste is fruits, metallic, caramel and dry finish.
Vignale (8386) reviewed Bon Homme from De Leite 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Flaska från Belgiuminabox. Murrig varmbrun vätska med medelhögt krämigt skum. Ganska söt brödig och fruktig doft, aningen syrlig. Mjuk och rund aningen syrlig och ganska vörtig smak, lätt sötma, lite torkad frukt, dadlar, fikon, plommon, fruktkaka. Kanske lite söt men mjukheten och rundheten som det ger är å andra sidan väldigt njutbar. Gott
Jybi (2409) reviewed Bon Homme from De Leite 7 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Ce Bon Homme, plutôt plaisant m'a tout de même quelque peu troublé par son hétérogénéité. J'avais l'impression d'avoir un patchwork brassicole. Un bout de double par ici, un bout de Brett par-là, oh! un bout de bière de noël... A en perdre son latin ! L'ensemble, étrangement se tient quand même pour une bière appréciable. En verre, la prestation est même excellente avec un brun foncé limpide (EBC de 112) surmonté d'une belle mousse crémeuse beige. Le nez est sobre : caramel, noisette, épices, et s'apparente à certaines bières de Noël. A l'attaque, ce sont des accents de Brett qui se dévoilent avec une petite acidité et des épices type noël bien présentes. L'ensemble est plutôt frais. La deuxième, d'une plus grande ampleur laissent s'exprimer des arômes de fut, de caramel, de raisin, toujours avec ces épices. L'arrière bouche est quant à elle sur l'amertume (EBU de 28, bien dosé) mais manque à la fois d'arômes et d'ampleur. Le final se positionne plus spécifiquement sur des arômes de Brett, accompagnés de fut de bois et d'épices. L'alcool, à 6,5 % est de son côté d'une bonne efficace pour une bière originale.
Rubin77 (10187) reviewed Bon Homme from De Leite 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
F: almost no real. C: brown, hazy. A: malty, bit vinous fruity, caramel, dark fruits, bit cocoa. T: light sour fruity, caramel, dark bread, bit more sour for the style than I am used to, medium body and carbonation, partially enjoyed, sample draft @ BXLBeerFest 2018 in Brussels.
Culchiem (6598) reviewed Bon Homme from De Leite 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5.5
Bottle from Belgibeer. Dark caramel with a large head. Aroma of powdered chocolate and yeast. Fruity yeast flavour, chocolate malt, spice base, long very dry palate.
BarleyAndBeyond (1997) reviewed Bon Homme from De Leite 8 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 4 | Flavor - 3 | Texture - 10 | Overall - 3.5
Review based on the BJCP2015 guidelines (style 26B). Bottle 33 cl - Batch BH-LOT-19 (BBF: 22-08-2020). AROMA: slight sour aroma with background notes of toffee and yeast. metallic backgorund. APPEARANCE: dark amber color and slightly hazy. large tanned head with good retention. lace formation. TASTE: similar to the aroma with a dominant metalic note. slight toffee malt. medium bitterness with a dry and slightly bitter finish. PALATE: meidum-low body with high carbonation. OVERALL: a belgian dubbel with execution problems.
nathanvc (6963) reviewed Bon Homme from De Leite 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
At Cambrinus, Bruges. Pours hazy brown with a big, frothy, off-white head that leaves lacing. The aroma contains malt, chocolate, caramel, dough & yeast, some hops and spices. It tastes medium caramel-like sweet and light hoppy bitter, ending a bit dry and spicy. Medium body, slick/oily texture, fizzy to lively carbonation. The low score surprises me, I'd say this was pretty good.
Harrisoni (26233) reviewed Bon Homme from De Leite 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle at Cambrinus Brugge. Hazy dark russet colour lasting beige head. Brown malty aroma like a dubbel. Malty in mouth. Not much hop. Ok malty beer.
minutemat (16258) reviewed Bon Homme from De Leite 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
330ml bottle from Vanuxeem. Pours a deep unclear dark brown, foamy tan head. Aroma of light earthy yeast, faint brown sugar. Taste is perhaps a little thin and light for a dubbel, some cassonade and dried dark fruits, but overshadowed by an earthy nuttiness, herbal undercurrent and a generally thin body. Not the best dubbel out there.
beerhunter111 (50581) reviewed Bon Homme from De Leite 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
33cl bottle. Pours clear reddish brown colour with a huge most good lasting off-white head. Aroma of red fruits, wood, caramel, dark malt. Taste of dark sweet malt, red fruits, dry chocolate, wood, quite nice!