Svagdricka
Mora Bryggeri in Mora, Dalarna, Sweden 🇸🇪
Non Alcoholic / Low Alcohol Regular|
Score
4.96
|
|
Svagdricka är en god och fyllig dryck, som passar både till vardag och fest. Många har minnen från slåttern då man blev serverad skummande svagdricka, som kylts ner i någon bäck i närheten.
Runtom i Sverige var det vanligt att man hade svagdricka hemma i hushållen under tidigt 1900-tal, men dess historia sträcker sig tillbaka ända till Medeltiden, där den runtom i Europa figurerade som vardagsdryck.
Mora Bryggeri är idag ett av få bryggerier som fortfarande tillverkar svagdricka. Vi brygger den som man gjorde förr i tiden, på krossad malt, humle, vatten samt jäst och rundar sedan av smaken med en gnutta sockerkulör och sackarin. Äkta hantverk från Dalarna!
Runtom i Sverige var det vanligt att man hade svagdricka hemma i hushållen under tidigt 1900-tal, men dess historia sträcker sig tillbaka ända till Medeltiden, där den runtom i Europa figurerade som vardagsdryck.
Mora Bryggeri är idag ett av få bryggerier som fortfarande tillverkar svagdricka. Vi brygger den som man gjorde förr i tiden, på krossad malt, humle, vatten samt jäst och rundar sedan av smaken med en gnutta sockerkulör och sackarin. Äkta hantverk från Dalarna!
Sign up to add a tick or review
5.4/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 4
Overall 4.5
Bottled. Dark ruby, creamy head. Sweet with restrained saccharine character. Surprisingly malty but with nearly not noticable hop rate. Drinkable and well made, but in the end the saccharine gets a bit much.
Tried
from Bottle
on 30 Sep 2005
at 16:54