Viswijf
Brouwerij Vissenberg in Nijlen, Antwerp, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Strong Ale Regular|
Score
7.02
|
|
copper blond beer, slightly veiled, with a large, white, rocky head that stays on the beer for a long time and afterwards sticks nicely to the glass.
The aroma is fresh hoppy, fruity with citrus notes and slightly sweet from the malt. The taste first has a slightly sweet start that turns into a strong fruity bitterness. The body is firm and pungent from the carbon dioxide.
At the end there is the long soft bitter aftertaste. in short, a beer with its own character, suitable for every occasion
The aroma is fresh hoppy, fruity with citrus notes and slightly sweet from the malt. The taste first has a slightly sweet start that turns into a strong fruity bitterness. The body is firm and pungent from the carbon dioxide.
At the end there is the long soft bitter aftertaste. in short, a beer with its own character, suitable for every occasion
Sign up to add a tick or review
9.3/10
—
Appearance 9
Aroma 9.5
Flavor 9.5
Texture 9
Overall 9
330ml bottle @ Cafe Boutique, Kemmel. Hazed gold, large white head. Big fresh floral hop hit with a good bitter bite, soothing lemon linger. Really good fresh Belgian IPA. Excellent in fact.
Tried
from Bottle
at
Café Boutique
on 10 Aug 2025
at 09:20
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Appearance: Medium golden, hazy. Small to medium white head. Aroma: Light fruits, spices. Belgian yeast. Taste: Medium fruits, Belgian yeast. Spices and some honey. Bought: Galerie FRITS (Antwerp), 330 ml, €?.?? Info: 24/10-2024, BB: 30/4-2026
Tried
on 16 Dec 2024
at 20:38
7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
Fles 33cl thuis. Kruidig, Belgisch gist, fruitig, sinaasappel, lichte honingtonen, malttonen, bitters, bloemig. (6-8-2023).
Tried
from Bottle
on 06 Aug 2023
at 15:25
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
--Bottled (brewed at De Graal) -- Hazy deep golden, rich firm head. Spicy nose with honey and mustard seeds. Sweet with medium body and rounded mouthfeel. Fruity with honey and spicy grain. Warming mid bitter finish.
Tried
from Bottle
on 09 Jul 2023
at 22:13
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Donkergeel tot oranje bier met weinig schuim. Smaak is bitterzoet en licht hoppig en fruitig met iets van sinaasappel, wat zwarte thee en wat zoet fruit. Degelijk bier.
Tried
from Bottle
on 28 Apr 2023
at 16:26
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 5
Bottle online from Beerhouseshop.be. Pours a hazy orange colour with a huge thick bubbly off-white head. Aromas of citrus fruits, orange peel, orange sherbet and a bit of spice. Taste is more citrus notes, orange peel, orange sherbet, light spice, grassy hops and sweet sugar on the finish. Light body, fairly low carbonation and smooth oily mouthfeel. Not bad but not great either.
Tried
from Bottle
on 18 Nov 2020
at 20:45
6.1/10
—
Appearance 4
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Gekocht in de Carrefour te Middelkerke op 16-06-2019 tijdens het festival 'Bier aan zee'.
En thuis geproefd op 4-01-2020.
VISWIJF wordt gebrouwen door brouwerij De Graal voor bierfirma Vissenberg in Nijlen.
Het is een wat wazig amberkleurig biertje dat veel gebroken wit schuim produceert in een vaste-moussige vorm met wat grove bellen ertussen. Het blijft maar zwakjes aan de glasrand kleven en zakt na een tijdje in elkaar tot een fijn laagje wat dikker dan 1 mm.
Je ziet toch veel CO2 pareling met belletjes van een gemiddelde grootte.
Heb ook wat gistpartikeltjes opgemerkt in het glas.
HET AROMA:
Honing en karamel-zoet, banaan, citrus, wat mango, moutig en een kleine alcoholtoets.
DE SMAAK:
Zoet, wat hopbitterig, abrikoos
HET MONDGEVOEL:
Volle body, wat bitterdroog en een normale koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Vloeit uit, wat hopbitter, lichtjes abrikoos, zoetig
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus biertje
HET VERDICT:
Goede tripel met slechts een lichte bitterheid (abrikoos tinten). Alles niet te overdreven.
Foto’s en info:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Viswijf-b-3970.html
En thuis geproefd op 4-01-2020.
VISWIJF wordt gebrouwen door brouwerij De Graal voor bierfirma Vissenberg in Nijlen.
Het is een wat wazig amberkleurig biertje dat veel gebroken wit schuim produceert in een vaste-moussige vorm met wat grove bellen ertussen. Het blijft maar zwakjes aan de glasrand kleven en zakt na een tijdje in elkaar tot een fijn laagje wat dikker dan 1 mm.
Je ziet toch veel CO2 pareling met belletjes van een gemiddelde grootte.
Heb ook wat gistpartikeltjes opgemerkt in het glas.
HET AROMA:
Honing en karamel-zoet, banaan, citrus, wat mango, moutig en een kleine alcoholtoets.
DE SMAAK:
Zoet, wat hopbitterig, abrikoos
HET MONDGEVOEL:
Volle body, wat bitterdroog en een normale koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Vloeit uit, wat hopbitter, lichtjes abrikoos, zoetig
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus biertje
HET VERDICT:
Goede tripel met slechts een lichte bitterheid (abrikoos tinten). Alles niet te overdreven.
Foto’s en info:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Viswijf-b-3970.html
Tried
from Bottle
from
Carrefour express MIDDELKERKE
on 08 Jan 2020
at 17:57
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 6.5
28 April 2018, at Zythos Bierfestival. Deputy Taster: Anke.
Clear golden with a thin, foamy, off-white head; little lacing. Aroma of grapefruit, melon, citrus, bitter hops, grass, a bit off (sweat?). It tastes light to medium hoppy bitter, a bit yeasty, and light fruity sweet with bready malt in the back and hints of citrus. Dry, hoppy, bit spicy & yeasty finish. Light body, slick texture, lively carbonation. I wasn't impressed, weirdly.
Clear golden with a thin, foamy, off-white head; little lacing. Aroma of grapefruit, melon, citrus, bitter hops, grass, a bit off (sweat?). It tastes light to medium hoppy bitter, a bit yeasty, and light fruity sweet with bready malt in the back and hints of citrus. Dry, hoppy, bit spicy & yeasty finish. Light body, slick texture, lively carbonation. I wasn't impressed, weirdly.
Tried
on 02 May 2018
at 09:36
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Sampled @ Zythos Bier Festival 2018. A clear deep golden beer with a small white head. Aroma of mild fruity hops, orange fruits. Taste of soft spicy orange fruits, yeast. High carbonation.
Tried
on 29 Apr 2018
at 13:05
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 6.5
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een oranjekleurig bier met een volle schuimkraag. Het heeft een fruitig en hoppig aroma. De smaak is bitter, hoppig en sinaasappelachtig.
Tried
on 22 Apr 2018
at 07:07