Edel Pils
Alfa Bierbrouwerij in Schinnen, Limburg, Netherlands 🇳🇱
Lager - Pilsener Regular|
Score
5.34
|
|
ALFA Edel Pils overtreft de standaard van pils in smaak en kwaliteit. Het heeft een volle, fris-fruitige en eigenzinnige smaak door onder meer gebruik te maken van ons eigen Meens stamgist voor het gistproces. Ieder gist heeft zijn unieke karakteristiek en is van grote invloed op de smaak. Onze brouwmeesters bewaken iedere dag het uitgebalanceerde evenwicht tussen kwalitatief hoogstaand hop en mout om ons Edel Pils zijn frisheid te verlenen. En dan is er natuurlijk ons eigen bronwater! Direct aan de bron uit 150 meter diepte opgepompt bronwater, gecertificeerd 100% zuiver. En zo ontstaat wat ons betreft het edelste pils van Nederland. Verfijnd en heerlijk dorstlessend. Een premium pilsener!
Sign up to add a tick or review
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Alfa’s pilsener trying to reach the level of a Bohemian urtyp but getting nowhere near, although I would prefer this over most other Dutch standard lagers. Shows an irregular, dense, creamy white foam which slowly dissolves and a pale golden blonde, cristal clear colour; pure but weak aroma of lightly sweetish pilsener malt, raw grains, straw-like hops and minerals (the spring water shining through). Taste clear and light maltiness, clearly mineral-like (the purity of a kind of ’mountain stream’ effect I appreciate in a good ’pils’ comes nearby at times), in the finish dryer, a bit cheesy, with a mild, but spicy, short hop bitterishness. Better than average in my opinion - at least as far as Dutch ’pils’ concerns, but I would not consider that a great achievement, all in all.
Tried
on 18 Jul 2014
at 15:26
5.3/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 4
Geruch - wie zu erwarten - nach Dose, dabei leichte Hopfenfrische. Der Antrunk ist flach-muffig und sehr süffig. Der Hauptteil wird mild-cremig, würzig-süßlich. Zum Nachgeschmack hin wird das Bier flach-metallisch mit süffig-süßlicher Note.
--> ganz leckeres und süffiges Dosenbier. Aus der Flasche bestimmt um einiges besser.
Test vom 1.9.2008, Gebinde: Dose Noten: 12,8,12,6,9,7 - 8,35
--> ganz leckeres und süffiges Dosenbier. Aus der Flasche bestimmt um einiges besser.
Test vom 1.9.2008, Gebinde: Dose Noten: 12,8,12,6,9,7 - 8,35
Tried
on 14 Dec 2013
at 14:39
7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
Clear pale golden colour, good frothy white head, good retention and lacing.
Hoppy nose with a touch of lemon, pilsner malt, grain. Taste medium sweet and bitter, malty, grainy, hops. Medium body, oily texture, average carbonation, sweetbitter finish, a clean pilsner.
Hoppy nose with a touch of lemon, pilsner malt, grain. Taste medium sweet and bitter, malty, grainy, hops. Medium body, oily texture, average carbonation, sweetbitter finish, a clean pilsner.
Tried
from Draft
on 18 Jul 2013
at 10:00