CREW Republic Brewery 7:45 Escalation

7:45 Escalation

 

CREW Republic Brewery in Unterschleissheim, Bavaria, Germany 🇩🇪

  IPA - Imperial / Double Regular
Score
7.11
ABV: 8.3% IBU: 83 Ticks: 174
7:45 Uhr morgens. Deine Freunde sind schon weg. Und nun will Dich auch noch der Barkeeper rausschmeißen, weil Du mal wieder der Letzte an der Bar bist. Aber Du willst weiterfeiern… Dieses Bier widmen wir Dir, der immer als Letzter nach Hause geht während wir schon lange im Bett liegen. Du bist der Held der Nacht!
 

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6/10
Nice fruity dipa
Tried from Bottle on 02 Dec 2017 at 21:16

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
Bottle from Terre de Boissons Calais and drunk from home. Hazy pale gold lasting cream white head. Big pink grapefruit with some resin. Very good pale hoppy double ipa. Holds it's abv well. Not overly bitter. But decent hops and yellow citrus fruits. Very drinkable. My kinda dipa.
Tried from Bottle on 20 Oct 2017 at 11:49

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Aroma: Strong floral and fruity hops with citrus. Flavour: Dusty grapelike bitterness with fruity sweetness and caramel. Aftertaste is dry. Colour: Orange with a white head. From: Bottle @ Die Kleine Bierstubbe Aarhus Aug. 2017.
Tried from Bottle on 13 Oct 2017 at 06:33

6.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
330 mml bottle. Tasted on the 10/10/2017 at home. Golden colour with a medium off-white head. Aroma of floral hops, fruits, lemon peel and pine. Taste is medium fruity and hoppy with a medium bitter finish. Full body but a little overcarbonated. Next one please!
Tried from Bottle on 13 Oct 2017 at 03:57

6/10
Tried from Bottle on 19 Aug 2017 at 20:22

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 7
Bottle from Citti Luebeck cons 2017-07-29 Göteborg AR: orange liqueur, wee acetone AP: clear coppery, frothy cream white head F: warming feeling, orange liqueur, semi sweet
Tried from Bottle on 29 Jul 2017 at 10:38

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle. Color: Little bit hazy yellowish golden. White head. Taste: Nice combinaties of floral and citrus hoppyness, slightly hints of alcohol and bread. Warming and dry mouthfeel. Some sweetness in the finish. Medium carbonation and above medium body.
Tried from Bottle on 13 Jul 2017 at 14:20

7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Flasche 0,33l: Golden, deutliche Trübung, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; sehr frische + fruchtige Nase, exotische Früchte, Zitrusnoten, grüne Früchte, Malz, kräftig Karamell, etwas Vanille, süßliche Hefearomen, kräftige Hopfennoten; sehr frischer Körper, fruchtige Süße, kräftige Hopfennoten, Malz, Karamell, cremig, kräftige Kohlensäure, kräftige Hefearomen, Grapefruit, Grapefruitzest; angenehmer fruchtig-würziger Nachgang mit Hopfenaromen
Tried on 11 Jul 2017 at 03:25

7.5/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 7 Texture 10 Overall 7
Cette 7:45 Escalation, double IPA de la brasserie Crew Republic joue à fond les houblons amérisants à fort taux d’acide alpha avec Columbus, Amarillo et Chinook pour un IBU de 61. Essai peu concluant cependant avec une bière pas assez évolutive, avec un brassage poussant à l’extrême le pouvoir amérisant et des arômes qui se teintent de notes plastique peu appréciables. Il est dommage que l’amarillo n’est pas été davantage utilisé pour ses qualités aromatiques. En verre nous sommes sur un blond doré légèrement voilé (EBC aux alentours de 17) avec une mousse blanc-cassée crémeuse extrêmement abondante, Le nez est frais, porté sur le houblon et les agrumes avec dès ce stade ce côté plastique pas encore très prégnant mais qui commence à se faire sentir. L’attaque dmarre sur une amertume franche et intense sur des arômes d’agrumes et notamment de pamplemousse, herbacés et malheureusement de plastique qui retire clairement une part du plaisir procuré. La deuxième bouche est complètement linéaire avec une arrière bouche tout à fait semblable également. La troisième bouche monte encore d’un cran sur l’amertume (toujours sur les agrumes) qui devient relativement agressive, avant un final d’une bonne longueur où le côté herbacé et les arômes de plastiques atteignent leur maximum. Aucun souci par contre sur l’alcool et le sucre, tous les deux bien intégrés et dosés. Finalement, le plastique, c’est pas fantastique.
Tried on 01 Jul 2017 at 04:20

7/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Közepes, nagyon tartós hab, félbarnába hajló borostyán szín. Citrusos, déligyümölcsös illat. Kissé édeskés, citrusos, citrushéjas, déligyümölcsös ízek, némi gyantával. Közepesen testes, közepesen szénsavas, erősen keserű. Kellemes, jól összerakott sör.
Tried on 01 Jul 2017 at 00:37