Best Extra Stout

Pours an intense black with a beautiful caramel coloured head. Aroma of dark chocolate and coffee. There’s also a smokey aspect to it. This is hardly a complex stout, but it’s very enjoyable.

Bottle 0,375ltr: Opaque black coloured brew with an dry bitter taste with hints of roasted malts and chocolate. Quite good Stout from Down Under.

Bottle from Drinks of the world, St. Gallen. Brown with a beige head. The aroma is sweet, toasted malt, coffee and cacao. The taste is sweet and mild bitter.

Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.

Même si stout manque de présence en bouche et de caractère il n'en reste pas moins plaisant. De là à dire qu'il s'agit d'un Best Extra Stout, il y a une frontière que je ne saurais franchir. Le visuel est sur un brun foncé quasi noir avec une mousse brune peu présente. Le nez n'est pas des plus emballants, manquant d'intensité et de vivacité. On y trouve une alliance de chocolat, pain noir et noisette avec une touche de café. A l'attaque c'est d'abord l'amertume fraîche qui arrive en bouche. Les arômes torréfiés arrivent dans un deuxième temps avec heureusement un café un peu plus présent qui donne un peu de caractère. La deuxième et l'arrière bouche montent quelque peu sur les arômes torréfiés. L'ensemble manque de gourmandise tout de même. La corpulence est moyenne. Le final est relativement long mais davantage sur l'amertume. Honnête sans être Best.