Ca' del Brado Cuvée de Zrisa

Cuvée de Zrisa
(has 1 batch)

 

Ca' del Brado in Pianoro (BO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹

Sour / Wild Beer - Flavoured Regular
Score
7.32
ABV: 7.8% IBU: 27 Ticks (all batches): 36
Cuvée de Zrisa è una sour ale con ciliegie di Vignola

In analogia con le altre nostre sour ale alla frutta il nome inizia con Cuvée, termine che vuole evidenziare come le basi di questi prodotti siano una selezione dedicata tra gli affinamenti in botte della nostra cantina.

Zrisa, invece, è la traduzione di ciliegia in dialetto bolognese.
 

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