Bottle from Urban Sprawl. Murky brown with a minimal head. Aroma of malt and caramel. Flavour of powdered chocolate, earth and spice on the finish.

Draft - Cocoa and biscuit malts. Clear Amber with a rich light brown head. Coco and biscuit with a nice malty note. Not to style but I do like it.

Bouteille 500ml sous le nom de "Irish Ale - Traditional Brown Ale". La description de la bière ressemble drrôlement à celle de la Celtic Pure Irish Ale donc il est possible que ce soit la même bière.... De couleur brune et claire. Nez de grains de malt rôtis doux, léger de chocolat noir avec des notes de caramel, de houblon herbeux et de pain grillé. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture aux notes crémeuses. Goût de grains de malt moyennement sucrés et rôtis avec de faibles traces de chocolat noir lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un léger goût de pain grillé (faibles traces brûlées) ainsi qu’un très léger goût de caramel aux petites notes terreuses puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux ainsi que des traces de noix grillées et de café. Post-goût moyen, légèrement amer de rôti avec des notes de houblon herbeux et quelques traces de noix et de café.
Earlier Rating: 10/19/2011 Total Score: 2.6
Bouteille 650ml. De couleur ambrée très foncée et claire. Nez de grains de malt caramélisés sucrés et aux notes rôties / brûlées, léger de toffee sucré et de mélasse très sucré avec des notes de houblon hebreux (gazon mouillé), de vieux café ainsi que des traces de butterscotch et de fruits (framboises). Moyenne-mince en bouche avec un pétillement bas-moyen ainsi qu’une texture légèrement crémeuse et aux notes aqueuses. Goût de grains de malt sucrés, caramélisé et grillés dès l’entrée en bouche auquel se rajoute un léger goût de mélasse sucré ainsi de faibles traces de fruits (framboises artificielles) et de sucre brun brûlé puis en finale l’on retrouve des notes de café, des traces de houblon herbeux et de noix grillées. Post-goût moyen, légèrement amer de rôti avec des notes de café brûlé, de houblon herbeux et un résiduel de caramel.

Bomber from the LCBO. Pours a dark copper colour with an average off-white head that has moderate retention and does not have much lacing. The nose is quite grainy with the roasted barley and notes of nuts and toffee. Smooth and velvet mouthfeel. Same as the aromas for the taste, but much tamer. Nutty, with the roasted malt in the aftertaste. Very lightly carbonated with one tiny bubble coming up from time to time. Not sure if this one is better as I have cellared it, or if it just got better recently. Better than most other from this brewery and a decent session brew.

Enjoyable enough Irish red, which doesn’t say much. Caramel and strawberries in the nose. Low hops. Smooth and malty. Decent for what it is.