Please Feed Fresh Hops To the Wheat Goat
Rigtersbier in Haaksbergen, Overijssel, Netherlands 🇳🇱
Weizen - Weizenbock Regular|
Score
6.71
|
|
De Rigters P.F.F.H.T.T.W.G is de ultieme combinatie tussen een Weizen en een Bock. In de basis zijn we uitgegaan van een vol Duits tarwebier vergist met Weihenstephaner gist. Door daar gebrande mouten aan toe te voegen krijgt deze Weizen toch het echte Bock karakter mee. Het geheel hebben we als finishing touch na de boil door verse hop uit de Achterhoek heen gepompt. Hierdoor krijgt deze Bock een heerlijk fris tintje mee. Door de hergisting op fles is deze Bock erg lang houdbaar en zal de smaak zich verder ontwikkelen.
Ingrediënten: water, gerstemout, tarwemout hop, gist.
Ingrediënten: water, gerstemout, tarwemout hop, gist.
Sign up to add a tick or review
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 7
Tap @ Cross Border Festival Enschede. Murky brown color. Very fresh and not ready yet for bottling. Yeast, caramel and banana and some grassy hops in the aroma. Wheaty sweet flavor with caramel, a hint of citrus and grassy hops in the flavor. Milk chocolate. Too young but promising.
Tried
from Draft
on 26 Aug 2019
at 08:41