Noctem Artisans Brasseurs Pretty Fly For a White Beer

Pretty Fly For a White Beer

 

Noctem Artisans Brasseurs in Ville de Québec / Québec City, Quebec, Canada 🇨🇦

  Wheat Ale Regular
Score
6.83
ABV: 4.0% IBU: - Ticks: 3
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6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Draft @ the brew pub. Pours a hazy yellow color with a small white head. Has a fruity wheat malty citrus hoppy aroma. Fruity wheat malty citrus hoppy flavor. Has a fruity wheat malty citrus hoppy finish.
Tried from Draft on 03 Mar 2019 at 08:46

6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Glass, 5-ounce, draught, on the premise, savoured on July 8 2017; eye: golden, hazy, minuscule ring of off-white head, no lacing; nose: wheat, yeast, light coriander, slight acidity, light fruity; mouth: wheat, coriander, acidity, soap gum, slight citrusy, semi-dry citrusy finale with presence of soap gum, light-medium body, good carbonation, more bitter than expected, lightly sweet, slick texture; overall: fine

FRANÇAIS
Verre, 5 onces, en fût, bue sur place, savourée le 8 juillet 2017; œil : dorée, trouble, minuscule anneau de mousse blanc cassé, pas de dentelle; nez : blé, levure, léger coriandre, très légère acidité, léger fruité; bouche : blé, coriandre, acidité, gomme savon, très léger citrique, finale semi-sèche citrique avec présence de gomme savon, corps léger-moyen, bonne carbonatation, plus amère que prévue, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : bien
Tried on 26 Jun 2018 at 22:44

7.4/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
En fût sur place. Couleur jaune paille voilée, mousse blanche. Arôme de levure, ananas, parfum, agrumes. Goût de levure, malt, céréales, amertume moyenne-faible. Carbonatation moyenne-faible, corps moyen.
Tried on 07 Jun 2018 at 17:36